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![紅糟怎麼會是苦的?-楊桃美食網]()
www.ytower.com.tw7、製作紅糟的最佳時間，為農曆10月左右，天涼製作不易變酸，做一次可吃3年。-----2004.10.24 中國時報 ----- 上面這紅糟食譜是福州做法，它結合浙省及客家人紅糟的方法，例如 1、純做為配料、醬料使用而非釀酒勝的糟粕。 2、使用攤飯法、涼開水、紅麴 ...瀏覽：1380 -
![Red Yeast Rice: Get Facts on Benefits and Risks - MedicineNet]()
www.medicinenet.comRead about red yeast rice, a product sold in some areas that claims to lower cholesterol ... for the red color of Peking duck), spice, and an ingredient in rice wine.瀏覽：995
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紅麴米如何做的相關公司資訊
紅麴米如何做的相關商品
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日期：2024-08-04
... 研發製造批發代工另有天然紅麴醬等紅麴系列產品如：天然紅麴醬、紅麴醬油、紅麴油膏、紅麴醋、紅麴豆腐乳、紅麴米 ... 非凡新聞台非凡大探索(上)介紹樹林名產紅麴的功能及做法 內容：非凡新聞台於非凡大探索節目中介紹樹林名產紅麴的用法及 ......
瀏覽：1352
日期：2024-08-01
引用文章紅醩~正夯的美味 糯米2斤 紅麴米4兩 米酒一瓶(600cc) 做法是糯米煮熟.攤涼後再加入紅麴碎米和米酒下去攪拌~ 紅麴並不是紅醩 紅麴米是發酵用的麴菌.紅醩是麴菌和糯米 ......
瀏覽：543
日期：2024-08-04
紅麴米 * 「藥食同源」在中國至少有四千年的歷史，紅麴從古至今就具藥用與食用雙重保健功能，傳統中國醫學上，紅麴主要是 ... .感覺涼了就再倒入米酒.攪拌均勻至米飯顆粒分明.即可裝罐封存1~2星期.就是顏色鮮紅的紅麴醬. >>我的做法是米飯煮熟. ......
瀏覽：685
日期：2024-08-07
請問可以用紅麴醬做紅麴米糕?如何做?可以給食譜? QQ 發表時間: 2005/11/16 00:00:00 當然可以做 但做法我不清楚 希望懂的人可以PO上來 謝謝 AA 發表時間: 2005/11/19 00:00:00 紅麴米糕 長糯米300克洗淨瀝乾+300cc米酒浸泡2小時+20克桂圓肉+紅麴1 ......
瀏覽：482
日期：2024-08-01
林美慧】紅麴米糕 + 米糕捲尖 【食材】 長糯米1斤、紅麴米3大匙、桂圓肉1碗、二級砂糖1碗、純米酒1斤(600cc)、豆腐皮2張 紅麴米糕 【做法】 1、糯米、紅麴米洗淨浸泡一夜，瀝乾水份。2、加入米酒後放入電鍋，外鍋加水1杯，煮至跳起，加入二級砂糖 ......
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日期：2024-08-06
我的確是將瓶子灌得滿滿的,下回不敢用這種瓶子了,很嚇人!對了,紅麴米的紅色是天然的嗎?紅糟紅得真美! ... 您這種做法 就像釀善釀酒一樣，是高級做法喔！ 我這種法子省酒錢，但酒味稍淡，因為這主要是要吃紅糟 ......
瀏覽：620
日期：2024-08-05
取一只陶鍋，糯米飯和紅麴米、米酒拌勻，一天當中拌上二、三次， ... 看完徐媽媽的快樂廚房的紅麴醬做法 食譜後，歡迎留言發問、打氣讚美，或和徐媽媽的快樂廚房交流您的紅麴醬做法作法唷 ......
瀏覽：515
日期：2024-08-08
材料：糯米3杯、紅麴米半杯、雞腿肉1支（切丁備用） 調味料：麻油2匙、酒1杯、老薑數片、鹽適量 作法： 1． 將薑片、雞丁以麻油爆香，備用。 2． 糯米、紅麴米洗淨，加入米酒1杯、水1杯半鹽適量，拌入雞丁，入電子鍋蒸熟，即可。 速 成 紅 糟 肉 ......
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