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![【周末食堂】養生紅麴米糕 - 慈濟全球資訊網]()
www.tzuchi.org.tw首頁 慈濟專題 人文專題 周末食堂 【周末食堂】養生紅麴米 糕 【周末食堂】養生紅麴米糕 週日, 15 七月 2012 陳麗秀 Tweet 紅麴具有降膽固醇、尿酸的作用，而桂圓不僅可補元氣，也可減少婆婆媽媽們常跑廁所的困擾 ...瀏覽：1277 -
![紅醩~自製的健康美味. (純古法釀製) - 飄搖歇腳堂- udn部落格]()
blog.udn.com2012年12月24日 ... 引用文章紅醩~正夯的美味糯米2斤紅麴米4兩米酒一瓶(600cc) 做法是糯米煮熟.攤涼 後再加入紅麴碎米和 ...瀏覽：643
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日期：2024-10-13
[紅麴的作法]: 紅麴又稱紅麴米, 古法係用粳米醃製, 製造方法是選擇適當紅土，挖一深
坑，在坑的上下周圍均鋪上篾 ......
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日期：2024-10-13
2005年2月15日 ... 老師是教我們將糯米蒸熟冷卻與紅麴米拌勻(那時候上課是在11月份)等到第2~3天會
出現白色菌絲，再噴灑 ......
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日期：2024-10-08
紅麴水就是做紅糟時把紅麴多泡點水再倒出來用，如果覺得顏色太紅，可以加點清水
， .... 對了,紅麴米的紅色是天然的嗎?...
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日期：2024-10-08
2013年10月10日 ... 把紅麴米、煮（蒸）熟的糯米和剩下的月桂冠拌勻，再加入味噌拌 .... 昨天我才在問
這裡的朋友怎麼做紅糟....
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日期：2024-10-12
紅麴源於何時，已甚難稽考，在一千年前宋代時已有文獻提及，元朝以後使用更為
普遍，明朝時紅麴的製法改良為用蒸飯做 ......
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日期：2024-10-09
Red yeast rice is a traditional Chinese medicine that may lower cholesterol. ...
Studies have shown that red yeast rice can significantly lower levels of total ......
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