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日期:2024-07-20
今天是「初一」,「初一、十五」吃素的朋友要記得吃素喔! 今天小紀素食料理DIY要分享的是全素料理-青椒豆皮炒猴頭菇 材料:猴頭菇3朵、紅蘿蔔20g、薑4-5片、豆皮30g、青椒1顆 調味:植物油1匙、海鹽3g、糖2g、七味唐辛子少許...
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日期:2024-07-16
由素食者的角度出發,介紹營養學相關概念。並藉由深入淺出的編撰方式,使讀者了解飲食的特殊性與獨特性 ......
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日期:2024-07-18
台灣素食營養學會將於6/8舉辦2014年第一次研討會活動,. 主題為"飲食生活型態與失智症的預防與照護",....
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日期:2024-07-15
當我通過營養學的課程學習並以雜食者身份從學校畢業時,素食主義甚至不是我雷達螢幕上的一個閃光點。...
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日期:2024-07-16
但是,對於正值成長發育期的青少年而言,素食比肉食健康的新營養學觀點,是否同樣適用?不少人對此是有 ......