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日期:2024-11-08
2011年12月12日 - 自製蘿蔔糕並不難,尤其是傳統客家素食蘿蔔糕,主要材料只有兩樣。 做法也簡單,只是要花 ... 有機會在示範煮湯的作法。 基本上水加米最後的總 ......
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日期:2024-11-08
2014年1月12日 - 小時候過年前總會跟著奶奶到街上的米店把要做蘿蔔糕跟年糕的米送去磨成米漿再到市場去挑選一 ... 也許是挑剔的味蕾還是想念傳統作法做的點心....
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日期:2024-11-13
2012年1月21日 - 順便偷偷學習小志媽的招牌純素蘿蔔糕的作法. 小志媽的觀念是,只要食材夠新鮮其實不需要太多的調味. 這樣才能好好的品嚐食物的原味. 所以這道 ......
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日期:2024-11-12
客家蘿蔔糕的製作其實很簡單,只要記得135就會做了,^^ ... 好香好甜,有蘿蔔的甜和在來米的甜味,這是粉製的蘿蔔糕所沒有的味道,但是製作的方法都是一樣滴^^。...
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日期:2024-11-08
素食香菇什錦蘿蔔糕(8吋一個) 材料:白蘿蔔600G~900G紅蘿蔔絲少許在來 ... 加入500cc水與調味料繼續炒勻,將作法2分次倒入,以小火拌攪至成煳狀,盛入舖上 ......
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日期:2024-11-12
2012年2月7日 - 接著看準適當時機,把剛剛的牛肉也丟進去炒,至於這個時機怎樣算適當,我也不知道,我的作法是邊炒空心菜的時候就邊吃,吃到覺得越來越好吃的 ......
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日期:2024-11-09
這樣一斤米搭配三斤蘿蔔做成的糕,對我來說才有資格說..我是蘿蔔糕阿。 我非常愛吃蘿蔔糕,但是在台北吃到的我都不是很滿意, 不管是港式、台式還是所謂的客家式,總覺得吃起來是米糕但是蘿蔔似乎不見了。 很多...
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日期:2024-11-08
2014年5月29日 ... 自己製作蘿蔔糕,要吃素就不要加料吃原味,要吃葷,就放些香菇、絞肉、油蔥酥,想
怎麼吃自己加。...