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        1. 鮮 奶 + 鮮 奶 油 + 糖 用 中 火 煮 至 糖 融 化 後 , 繼 續 煮 到 冒 煙 不 用 沸 騰 的 狀 態 。 2. 吉 利 丁 片 少 許 的 冷 水 泡 軟 ﹝ 若 是 吉 利 丁 粉 也 是 先 用 水 溶 解 ﹞ , 加 入 鮮 奶 中 , 關 火 , 用 餘 溫 慢 慢 將 所 有 材 料 以 木 ...
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    日期:2024-07-04
    很多的奶酪食譜都用了部分的鮮奶油. 為了不要讓女兒吃太油, 索性把鮮奶油的部分用鮮奶取代了. 純鮮奶酪吃起來更健康, 而且奶味不減喔!!...
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    日期:2024-07-04
    鮮奶酪作法,芒果奶酪作法,奶酪作法 不加吉利丁,巧克力奶酪作法,義式奶酪作法,焦糖奶酪作法,義式鮮奶酪作法,素食鮮奶酪作法,芒果鮮奶酪作法,抹茶奶酪作法急求鮮奶酪作法 鮮 奶酪 作法加了點巧克力醬的鮮 奶酪 <鮮‧奶‧酪> 【材料少許吉利丁片 ......
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    日期:2024-07-06
    也喜歡製作不同的淋醬,初期以巧克力醬和杏仁片做為淋醬,再來就變換不同的,有果醬,有新鮮 ... 義式 草莓奶香凝酪 材料: 鮮奶980克、動物性鮮奶油1000 ......
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    日期:2024-07-09
    請問素食的奶酪要怎ㄇ作?聽說吉利丁是動物做的?有甚麼可代替? ... 1.先將材料1拌勻備用。2.將鮮奶與作法1材料拌勻,用小火煮至90 ,離火。3.再加入鮮奶油 ......
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    日期:2024-07-03
    材料: 果膠粉、白糖、 鮮奶油、 鮮奶 作法: 200 滾開水,加1平匙果膠粉及1平匙白糖。 150 鮮奶加150 鮮奶油混合加熱至35 至40 之間。 將1及2混勻,裝入容器中,待 ......
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    日期:2024-07-07
    動物性鮮奶油算素食 嗎?因為最近想做奶酪送別人吃但對方有人吃素不知用了動物性鮮奶油有沒有關係 ... 奶酪作法, 鮮奶酪, 製作奶酪, 奶酪英文, 奶酪 ......
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    日期:2024-07-07
    素食 創業影音 /更多 創業-紅燒番茄牛肉麵(影片) 中式料理 定價 : 1500 元 / 會員價 : 1500 元 規格 : 37 分 43 秒 藥燉排骨與羊腩排-影片 定價 : 1300 元 / 會員價 ......
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    日期:2024-07-09
    素食 創業影音 /更多 創業-加熱滷味(影片) 中華料理 定價 : 1500 元 / 會員價 : 1500 元 規格 : 52 分 48 秒 銅鑼燒(影片) 定價 : 1000 元 / 會員價 : 1000 元 規格 : 69 分 3 秒 ......