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tw.myblog.yahoo.com紫蘇梅的製作方式 分類：養生 四月梅子應該有採收. 在市場上看得到 . [務必待陽光充足的大晴天有五天以上再做.] 材料:青梅6000公克....10斤. &nb ...瀏覽：1075
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日期：2024-07-10
紫蘇梅之製作 《材料》：青梅10台斤、細海鹽少許、貳號砂糖5台斤、生紫蘇3 ... ‧以上製作方法是阿盛同事不吝嗇傳授的，阿盛照此要領將它如法泡製，其實方法簡易，所以第一次製作就成功，吃起來的味道，不輸給市面上的產品唷^^ ......
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日期：2024-07-15
紫蘇梅製作方法 青梅（8分熟）鹽（青梅的20%）砂糖（青梅的60-80% ）依個人對甜度的喜好 紫蘇（青梅的5%） 作法： 1.浸漬：青梅洗淨加鹽輕搓至梅子軟化，浸漬一天。 2.漂水：將鹽水倒掉，先以清水清洗再以流動清水漂洗 ......
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日期：2024-07-12
2011年3月29日 - 4 分鐘 - 上傳者：梅子夢工廠
... Mar 29, 2011. 信義鄉農會梅子夢工廠陳年梅紫蘇梅DIY密技大公開 ... 6:07 糙米 酵素製作方法 by luce0220 104,593 ......
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日期：2024-07-13
紫蘇梅(小) Perilla Mei. ... 為了美味會加其他添加物，製作過程損失梅子營養價值）.
紫蘇梅製作完成之後，鹽和糖會使梅子產生多量梅汁，儲存時梅汁會保護紫蘇梅。...
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日期：2024-07-12
紫蘇梅製作方法青梅（8分熟）鹽（青梅的20%）砂糖（青梅的60-80%）依個人對甜度的
喜好紫蘇（青梅的5%） 作法： 1.浸漬：青梅洗淨加鹽輕搓至梅子軟化，浸漬一星期。...
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日期：2024-07-16
紫蘇梅汁御用秘方製作法 南港高工蕭豐修老師祖傳秘方. 1、清明時節前後為梅之
盛產期，選取無破皮割傷之青梅〈約七分熟〉，可製成紫蘇梅（皮傷之梅可另製成脆梅
或 ......
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日期：2024-07-17
2008年4月21日 ... 第一次自己買青梅來製作紫蘇梅，以前都是媽媽做的。 ... 梅子再醃，做好的梅子會
比較軟，如果沒太多的空間可以風乾，用蒸的方式是個不錯的方法。...
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日期：2024-07-12
2010年4月4日 ... 家裡做個幾罐紫蘇梅擺著，不但有梅子可以吃，又有紫蘇梅汁可以喝， ... 我家是採用
南投縣信義鄉某酒莊分享的製作方法，依此比例及方式醃製出的 ......
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