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日期:2024-10-01
2014年5月6日 - 阿基師家常菜– 薑絲炒絲瓜 薑絲炒絲瓜家常菜,只用薑絲來爆香,卻可以煮出絲瓜甜,和香氣呢? 食材:台灣絲瓜1條、白蝦皮10g、薑絲5g 做法: 1....
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日期:2024-09-30
阿基師教你做「干貝燴絲瓜」 阿基師教你做「乾煎鮭魚」 干貝燴絲瓜 食材: 絲瓜1條、乾干貝(以少許米酒和水蒸軟,留湯)3顆、薑1塊、蒜仁2顆、蔥1支、太白粉1大匙、雞高湯100c.c. 調味料: 干貝粉1茶匙、香油...
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日期:2024-09-29
2014年8月13日 - 我終於也征服絲瓜了,科科! 材料: 絲瓜1條、薑絲少許、鹽巴少許作法: 1 先將絲瓜除去外皮後,切塊狀,另外薑切絲備用。 2 少許油熱鍋,加入薑絲 ......
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日期:2024-10-05
蝦皮薑絲絲瓜湯 ... 蝦皮洗淨泡水瀝乾;薑削皮洗淨切絲;絲瓜削皮洗淨,去籽切段泡水備用。 2.鍋中放 ... 中式料理; 西式料理; 日式料理; 韓式料理; 南洋料理; 其他料理 ......
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日期:2024-10-01
2014年3月12日 - 媽媽的食譜-薑絲炒絲瓜絲瓜是很有趣與很有用的植物。 絲瓜水可以拿來敷臉等美容用途,過老的絲瓜可以讓他變成菜瓜布,(我想菜瓜布的名稱來源 ......
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日期:2024-10-02
2012年2月20日 ... 絲瓜的料理百百種,今天要跟大家分享的是入門版的清炒絲瓜.要怎麼把絲瓜炒的軟嫩
順口, ... 嗯,我一般都是炒大蒜,不是炒薑絲的。 Reply · Like....
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日期:2024-10-02
嫩薑絲瓜做法: 食材調味: 絲瓜、嫩薑絲、鹽巴、油。 料理作法: 1.絲瓜刨皮去籽切塊。 2.油熱鍋放入嫩薑絲炒香。 3.加入絲瓜炒香後蓋鍋悶煮。 4.至絲瓜變軟水份流出。...