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日期:2024-09-10
2014 04 02 00 54 絲瓜蛤蜊湯? 本土本色好滋味 今年的天氣非常反常,都到了三月底了卻是一波寒一波熱,大前天才還覺得頗有涼意前天一轉就成了白天30度,隨便動一動都是一頭汗,也是逐漸嗅得出夏季的味道來了,也是各樣涼拌及較為清爽的菜色該要出動 ......
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日期:2024-09-04
再加水煮至水滾,然後放入蛤蜊蓋上鍋蓋稍微悶一下,就完成有著翠綠色的絲瓜蛤蜊湯^^ 試了幾次後,已經很上手了,連蛤蜊都能煮到正好圓潤澎皮的狀態,且這道菜從準備到完成不需花很多時間,真正是個方便的家常菜呢! ......
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日期:2024-09-05
晚上原本只想喝個熱湯,想起老董的絲瓜蛤蜊湯 到現場看到色彩鮮豔的招牌...牆上的魯排骨一直在呼叫我 想…...
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日期:2024-09-03
絲瓜蛤蜊湯 使用機型: 象印鐵板萬用鍋 材 料: ‧絲瓜 600g ‧蛤蜊 600g ‧薑絲 50g ‧水 200g 調味料: ‧鹽 1大匙 ‧雞粉 2大匙 ‧米酒 2大匙 作 法: 1. 絲瓜去皮切成塊狀;蛤蜊洗淨。 2. 再煮開的水中先加入薑絲,煮到薑味出來後,將絲瓜與洗淨的蛤仔 ......
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日期:2024-09-06
新鮮蛤蜊+軟嫩絲瓜=人間美味~絲瓜內含豐富營養素,還具有養顏美容的功效,再搭配上肥美的蛤蜊,令湯頭滋味更加鮮美甘甜。就讓這道低熱量+高營養的熱湯, ......
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日期:2024-09-05
2013年1月4日 - 新鮮蛤蜊+軟嫩絲瓜=人間美味~絲瓜內含豐富營養素,還具有養顏美容的功效,再搭配上肥美的蛤蜊,令湯頭滋味更加鮮美甘甜。 就讓這道低 ......
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日期:2024-09-06
蛤仔絲瓜做法及步驟(兩人份) 準備材料有: 1.薑絲-少許,大約一塊薑的三分之一即可(約3元) 2.絲瓜一條(約15元) 3.約300克蛤仔(喜歡吃蛤仔可多放一些約30元) 做法: ......