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    日期:2024-09-28
    本課程以講座方式進行,搭配影像範例,兩小時課程,六十分鐘為講解,三十分鐘影像示範說明,三十分鐘面對面的Q and A 。這三部分的時間長短將視學員需要作適當調整。除了第一講,每堂課規劃時間瀏覽學員的攝影習作或創作討論,歡迎學員主動帶 ......
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    日期:2024-09-29
    讀書計畫範例(一) Author User Last modified by User Created Date 12/28/2009 5:23:00 AM Other titles 讀書計畫範例(一) ......
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    日期:2024-10-01
    陳力俊校長受邀歐洲大學 聯盟年會發表演說 IMBA 外籍學生 書法及天燈製作在地文化新體驗 賀 工科系歐陽汎怡教授榮獲 2014 年美國礦冶材料學會(TMS)年輕學者獎 賀 物理系余怡德教授榮獲 102 年度傑出人才發展基金會第一期傑出人才講座...
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    日期:2024-09-27
    認知發展論(Cognitive-developmental theory 或 Theory of Cognitive Development)是著名發展心理學家讓·皮亞傑所提出,被公認為20世紀發展心理學上最權威的理論。所謂認知發展(cognitive development)是指個體自出生後在適應環境的活動中,吸收知識時的認知方式以及解決 ......
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    日期:2024-09-28
    認知發展論(Cognitive-developmental theory 或 Theory of Cognitive Development)是著名發展心理學家讓·皮亞傑所提出,被公認為20世紀發展心理學上最權威的理論。所謂認知發展(cognitive development)是指個體自出生後在適應環境的活動中,吸收知識時的認知方式以及解決 ......
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    日期:2024-09-24
    最後與大家來討論塑膠袋浸入水中烹煮的安全性。這其實也是我當初遲疑踏入sous vide烹調的憂慮之一。美味的食物是一回事,但在烹調的過程會不會吃到溶解到食物中的塑膠分子?另一位知名的sous vide部落客Michelle Tam曾經寫了一篇專文討論(連結 ......
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    日期:2024-09-25
    參考資料 感謝紀延平老師提供觀點及資料。 朱恆足著:物理五千年,p60~62,曉園出版社 沈慧君、郭奕玲編著:經典物理發展中的著名實驗,凡異出版社,p57~80。 張光熙、宋加麗著:科學的故事,好讀出版社,ISBN 957-455-100-8。...
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    日期:2024-09-27
    【參考資料】 沈慧君、郭奕玲編著:物理發展史上的里程碑,凡異出版社,p138~148 (電磁學定量研究的開始) 郭奕玲、沈慧君編著:物理通史,凡異出版社,p156~160 (庫侖定律的發現與萬有引力的啟示) 沈慧君、郭奕玲編著:經典物理發展中的著名實驗,凡 ......