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![西洋芹炒肉絲 @ 韓媽媽家常菜 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
cookma.pixnet.net西洋芹炒肉絲做法： 食材調味： 豬肉、西洋芹、青葱、蒜末、紅蘿蔔、鹽、油。 料理作法： 1.豬肉切片。 2.西洋芹切片。 3.紅蘿蔔切片絲。 4.炒鍋爆香蒜末。 5.放西洋芹炒。瀏覽：784 -
![麻竹筍-楊桃美食網]()
www.ytower.com.tw上星期買了一隻麻竹筍，當晚來不及做菜，飯後處理好切大塊，煮了1個多小時，次晨連鍋子一塊兒放冰箱，近來家中事忙，竹筍汁加了鹽巴也算一道冷湯。筍絲炒肉絲。筍切塊沾油膏。筍切塊抹鹽。筍絲+薑末+辣油+鹽涼拌。瀏覽：1356
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日期：2024-08-11
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日期：2024-08-13
綠竹筍要好吃：首先筍形似牛角狀、外殼呈黃褐色、尾端不出青、底部為白色新鮮且不浸水。 挑對筍你就成功大半了，冷水筍就下鍋，蓋鍋蓋煮熟，筍就只有清甜味絕無 ......
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日期：2024-08-09
家裡的綠竹筍吃不完，雖然搭著前陣子調的優格醬和日式芝麻醬來吃很過癮，不過想
再變變口味。前兩天翻冷凍庫發現還有一點肉絲，突然想到可以來一道竹筍炒肉絲，
......
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日期：2024-08-12
料理達人：李明芳女士 竹筍炒肉絲 李明芳材料： 綠竹筍1根 / 肉絲100克/ 蔥1根/ 蒜頭
3顆/ 辣椒1根調味料： 黃豆鼓2小匙/ 醬油1小匙/ 油1.5大匙/ 太白粉少許/ 米酒少許 ......
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日期：2024-08-11
材料:綠竹筍(也可以使用麻竹筍)我個人覺得用綠竹筍炒起來比較嫩比較好吃~三層肉
一 ... 我知呀妳這盤真實版的竹筍炒肉絲肯定是一極棒的尤其是紅紅的辣椒實在太 ......
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日期：2024-08-09
這道菜常被用來恐赫小孩，如果不乖就請其吃［竹筍炒肉絲］。 竹筍炒肉絲是一道家常
菜，不管使用綠竹筍、麻竹筍或是桂竹筍等竹筍均可，先將筍殼剝去，切成條狀，肉 ......
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日期：2024-08-10
2011年6月1日 ... 煮一鍋滾水，下綠竹筍煮30分鐘，關火浸泡30分鐘，取出剝除外殼，取出筍肉，逆紋切
小片狀備用。 3.取一平底鍋，下五花肉絲炒出油，下香菇片炒香， ......
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日期：2024-08-09
59元出好菜-綠竹筍炒肉絲示範廚師：詹姆士所需材料：五花肉80g、綠竹筍2根、鮮
香菇4朵、黑木耳1朵調味料：白醋1/2小匙、味醂2小匙、蠔油2.5小匙、辣豆瓣醬1小匙
、 ......
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