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日期:2024-07-10
那麼看完以上的結論就是:十字花科的蔬菜保留營養最佳的烹煮方式是~蒸熟,還有別把它們切的太小塊,切完後盡快煮熟,不要放置太久,一次吃完最完整的抗癌料理!...
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日期:2024-07-14
花椰菜 花椰菜,又名花菜、椰花菜、花甘藍、洋花菜、球花甘藍,有白、綠兩種,綠色的叫西蘭花、青花菜。白花菜和綠花菜的營養、作用基本相同,綠花菜比白花菜的胡蘿蔔素含量要高些。花椰菜是由十字花科甘藍......
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日期:2024-07-09
下表為各種常見蔬菜、水果的營養成分。 ... 豆芽菜:. 豆芽富含蛋白質、脂質、醣類、鈣
、磷、鐵以及維生素A、E等營養素,可以 ......
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日期:2024-07-12
... 營養,青花椰子,青花椰籽,青花椰種子,青花椰苗,青花菜,青花菜食譜,青花菜芽,青花菜芽diy,青花菜料理,青花菜種植,青花菜種植方法,青花菜熱量,青花菜筍,青花菜筍種植,青花菜種子,青花菜英文,青花菜變黃,炒青花菜,青花菜子,青花菜籽,青花菜芽,青花菜 ......
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日期:2024-07-14
Nutrition facts label for Broccoli, raw. This feature requires Flash player to be
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日期:2024-07-11
花椰菜(含食譜) 花椰菜〈Caulif Lower〉為十字花科蔬菜,屬甘藍類。食用花蕾部分,分白色及深綠色兩種,亦為十字花科中含sulforphane最多的代表食物,由於花蕾為可食部分,含豐富植物荷爾蒙及化合物。...
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日期:2024-07-13
相信很多人都吃過花椰菜! 很少人會知道,花椰菜全身上下就像是閃耀著綠色光芒的寶石蔬菜,在這棵蔬菜上面,一般人用清炒.焗烤,圍邊,其實綠色花椰菜是很適合當主菜的青菜,可以當點心吃的. 十字花科的花椰菜,經常可以看到白色跟綠色的,我自己喜歡吃...