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日期:2024-08-08
綠豆仁西米露 材料: A.綠豆仁1碗、椰漿1罐、西米半碗、水6碗 B.水6碗、白糖1碗、鹽 少許、生粉1.5大匙 做法: 1.綠豆仁洗淨 ......
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日期:2024-08-07
2008年3月25日 ... 200803251209綠豆仁西米露 ?我的私房點心. 炎炎夏日,冰箱裡沒這味可怎麼能度 啊?! 煮一大鍋放著, ......
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日期:2024-08-10
記得以前只要考完試,總會跟同學一起到學校山下的那間涮涮鍋吃吃飯,那間小火鍋的湯頭好吃,店員又親切,每次聊天吃完小火鍋後,總有一碗好吃的椰奶綠豆仁西米露,香醇的椰奶,還有煮的剛好鬆軟的綠豆仁跟QQ軟軟的...
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日期:2024-08-11
記得以前只要考完試,總會跟同學一起到學校山下的那間涮涮鍋吃吃飯,那間小火鍋 的湯頭好吃,店員又親切,每次聊天吃完小火鍋後,總有一碗好吃的椰奶綠豆仁西米  ......
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日期:2024-08-06
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日期:2024-08-06
綠豆西米露 材料: 綠豆仁 1大匙 西谷米 1/2大匙 水 3/2杯 椰漿粉 1/2大匙 糖 1大匙 作法: 綠豆仁洗淨,加水3/2杯煮沸,中火續煮20分鐘,西谷米加入,小火續煮10分鐘(記得攪拌數次),最後加椰漿粉、糖,置燜燒鍋燜30分鐘即成...
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日期:2024-08-12
4.將西谷米的冰水瀝乾後,倒入調好味的綠豆仁,即成綠豆仁西米露。 (三)烹調小秘訣 1.西谷米煮熟一定要泡入冰水中,才會Q、有彈性。2.水量不可加太多,煮好的西谷米要稍微濃稠才是成功的甜湯。3.此道甜點冰熱皆宜,若想要吃冰的,糖記得多加 ......
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日期:2024-08-06
正名應該是「綠豆饌」,因為綠豆仁外形很像打碎了的蒜頭,所以用台語口音稱做「 綠豆蒜」。 相傳. ... 材料:綠豆仁半斤 西米露一大湯瓢 原色冰糖粉、楓糖漿適量. 1....