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日期:2024-07-09
話說有吃到蛋黃酥的朋友請不要在問我會不會弄個綠豆椪因為...終於又出爐了今天晚上綠豆椪 ... 【食譜】中秋月餅第二彈-綠豆椪 話說有吃到蛋黃酥的朋友 請不要在問我會不會弄個綠豆椪 因為...終於又出爐了 ......
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日期:2024-07-10
2013年8月17日 - 蜂蜜綠豆椪Mung bean paste moon cakes作法:此食譜為8顆量,由於做的時候一邊在作其他材料的派皮,有些步驟忘了拍,有機會在補上因希望給 ......
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日期:2024-07-11
2013年6月17日 - 專業中秋月餅食譜秘訣以及圖解月餅做法:綠豆椪小月餅製作方法傳授,教您自己在家做出美味、健康、又低熱量的綠豆椪小月餅!...
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日期:2024-07-14
做過幾次蛋黃酥及蘿蔔絲餅很成功,所以大膽嘗試做綠豆椪,雖然技術不好做出來成品不夠漂亮 ... 這些點心一樣是酥皮類作法大同小異,只是綠豆椪步驟中多了一項炒肉燥,如果不愛吃肉也可以不加這樣還更省事。 .... Amanda的食譜與文章--分門別類....
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日期:2024-07-13
2013年9月17日 - 中秋節做款月餅應景吧~ 這款【鮮肉綠豆椪】, 外皮香酥,綠豆沙甜度適中, 搭上微鹹的肉餡, 吃起來不會覺得甜膩~ 看似作法複雜,其實不然, 動手 ......
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日期:2024-07-16
真正好吃的"綠豆椪",一定要在意餅皮的層次感,而且口感上是酥而不油...... 綠豆椪(澎),又 ... 其實材料很簡單,但是過程稍為繁複了一點,所以越來越少人堅持做法,....
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日期:2024-07-13
2009年8月29日 - 時近中秋,蛋黃酥和綠豆椪都是送禮的好... ... 這次看您介紹的作法,似乎不難,上個週日就照著食譜動手做,內餡我炒了咖哩口味的,做起來很成功!...
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日期:2024-07-12
2013年9月3日 - 說實在的,我們全家都是不折不扣的月餅控!... 舉凡犁記綠豆椪,加德鳳梨酥,日出土鳳梨酥,王師傅金月娘, 半島酒店奶黃月餅,寶泉小月餅,老雪花齋雪花 ......