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![紅龜粿 - 維基百科，自由的百科全書]()
zh.wikipedia.org紅龜粿又稱紅龜糕。客家語稱之為紅粄。為閩南人、臺灣人、潮州人、客家人等節慶祭祀之糯米製食品，流行於福建、廣東、臺灣與南洋的馬來西亞、新加坡等地區，狀貌扁平，約巴掌大小，紅色外壓龜印內包餡，以植物葉為墊。類似相關的食品有「紅片 ...瀏覽：985 -
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blog.iset.com.tw榛: 你好，節目中郭師傅的調味料是加醬油膏3.5大匙，可是食譜調味 料寫醬油，請確認謝謝 小熊: 請問調味料的比例是多少?謝謝! Yes!: 請問瓠瓜要在哪一時間加入？ 榛: 你好，麵線是要冰冷藏，還是冰冷凍呢？瀏覽：1404
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日期：2024-07-24
2012年11月8日 - 前陣子回嘉義，我岳父買了綠豆粉粿來吃，一陣子吃一吃覺得滋味真好，在南部，這小點心挺普遍的，好不好吃則看個人功力了。其實以前我也有試著 ......
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日期：2024-07-31
粉粿的配方有很多種，有的用綠豆粉配太白粉，有的用地瓜粉 ..... 有名的粉粿，老闆說他只用地瓜粉和水，不斷攪拌之後只是放到盤子上，並沒有蒸耶，作法不大一樣。...
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日期：2024-07-30
找啊找，突然發現一篇「真誠的綠豆粉粿，來囉！」詳細看完，有些感動，發現他不只是描述綠豆粉粿作法而已，也加入了許多令人感恩的文化情塑，我覺得應該把它引用 ......
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日期：2024-07-31
2014.07.23台灣小吃自己來– 綠豆粉粿材料：綠豆600g、粉粿300g、碎冰適量糖水：紅 ... 製成)1/2杯、冷水1杯、黃豆粉焦糖漿：白砂糖1斤、熱水2杯、桂圓肉適量作法：...
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日期：2024-07-31
2014年6月28日 - 自製綠豆涼粉做法很簡單在短時間內即可完成製作只需要比例的粉水調合 ... 綠豆粉粿材料: 生綠豆粉60g 水720c.c. 作法: 1.綠豆粉用1/3水量調均勻....
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日期：2024-07-31
這幾天同事打電話回南部去問她媽媽粉粿的做法，學會之後，就先來造福我們啦！同事在做時， ... 不過現在看到你的食譜我知道不用綠豆粉也可以做..太開心......
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日期：2024-07-31
請問各位大大，外面買到的現成粉粿粉，製作成吃冰用的粉粿，再攪拌的時候，粉粿粉與水的比例是幾比幾？及詳細的 ... 傳統古法的粉粿作法 1. ... C. 粉粿又稱涼粿，普通用地瓜粉及綠豆粉製作。 鹼粿： 1、蓬萊米粉100克、地瓜粉20克+250CC水拌勻。...
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日期：2024-07-27
2010年7月7日 - 然後將綠豆粉漿水慢慢倒入沸水中,一邊倒一邊攪拌 5.直到整個麵糊變成 ..... 真是感謝你分享作法 @};- 改天也要試試看 太想念小黃瓜涼粉了. 回覆刪除 .... 我查綱路上都是用地瓜粉+太白粉來做粉粿, 不知差別在哪兒呢? 謝謝! 回覆刪除....
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