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lindawu122470.pixnet.net麵包. ... 維也納巧克力麵包(軟式法國麵包)--《名店麵包大公開》. 維也納 .... 今天改變了一下紅豆麵包的做法, 跟以前常做的圓形紅豆麵包不一樣的整形, 成品口感也不同.瀏覽：1390 -
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日期：2024-07-20
大老遠從板橋殺到民生社區來，坐捷運轉公車差不多也要花上一個小時，特地約了好朋友到新店花家食堂嚐鮮，再轉戰友人的另一個目標店Afterhours，到了我才知道它是小茶匙的新店家，是說我也很愛小茶匙的熱抹茶及店裡寧靜的氛圍，來看看新店有什麼 ......
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日期：2024-07-19
PAIN DE MIE 龐多米 是法國人對於白吐司的通稱。 "Le Pain"在法語中的意思是“麵包” 而"la mie"特別指軟麵包分類。 PAIN DE MIE 龐多米 也就是所謂的白麵包，其麵包體形態類似於英國製作三明治的麵包，配方不同於歐式麵包有使用少量的糖，但是又有別於一些 ......
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日期：2024-07-19
中文書 飲食 甜點/麵包 麵包 ... 在某個瞬間，被麵包出爐時陣陣芳香所吸引的偶然經驗相信許多人都曾有過，美食所激發的味覺渴望似乎更能勾起人們內心潛藏的微小幸福，然而食安問題卻讓如此美好感受，漸漸化成擔憂與疑問。...
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日期：2024-07-23
店家 麵包，是使用細心培養的 天然酵母 與 天然老麵種，經過長時間自然發酵的慢活工法，讓民眾更能品嚐到自然麥香，以及很不錯的軟彈口感 ~~...
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日期：2024-07-17
一直久聞『抹茶好朋友』有多好喝又多好喝， 但是~轉角一直都沒喝過， 那天~突然心血來潮，想做個抹茶紅豆土司~ (因為冰箱內的蜜紅豆快過期啦！) 雖然抹茶紅豆麵包。土司系列已經製作過很多次， 但還沒試過湯種加上低溫中種法~...
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日期：2024-07-18
網友 Vicky Chen 希望用統一麥典麵粉搭配雜糧榖粉來製作高纖、營養又好吃的麵包 我望著家裡各式各樣的養生榖粉..... 心想：該如何搭配才能摩擦出令人驚艷的火花呢?? 看了看這一堆榖粉..... 忽然瞥見德國黑麥粉在那頭痴痴的望著我........
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日期：2024-07-17
呵呵, 這算薄膜嗎? 不管算不算, 我覺得這都是我和BOSCH的一大進步!! 讚啦!! 這薄膜的照片, 真的很不好拍, 要用雙手慢慢攤開薄膜. 麵糰又黏.. 又要一手拿著撐開的薄膜, 一手...
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