search:維他命b功能相關網頁資料

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        維生素 ( 英語 : Vitamin )是一系列 有機化合物 的統稱。它們是 生物體 所需要的微量 營養 成分,而一般又無法由生物體自己生產,需要通過飲食等手段獲得。 維生素不能像 醣類 、 蛋白質 及 脂肪 那樣可以產生能量,組成 細胞 ,但是它們對生物體的 ...
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        最近酒精飲料的需求量不斷增加。關於酒精危害和維生素B的關係,以下舉幾個實例。對每日喝酒5合(一合相當於1/10升)以上的120人進行調查,其中有60%的人表現出酒精性肝硬化、肝炎和脂肪肝等肝損害。
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    日期:2024-07-11
    維他命B群目前已知共有20多種類,是所有維他命中最多分類,也是最令人迷惑的一群,功能雖然很多,但大部分為人體無法自行合成,因此,必須額外補充。醫師建議長期素食的林媽媽,要多多補充維他命B12,以免造成...
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    日期:2024-07-10
    維生素B 也作 維他命B ,是某些 維生素 的總稱,它們常常來自於相同的 食物 來源,如 酵母 等。維生素B曾經被認為是像 維生素C 那樣具有單一結構的 有機化合物 ,但是後來的研究證明它其實是一組有著不同結構的化合物,於是它的成員有了獨立的名稱 ......
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    日期:2024-07-11
    維他命B群 (Vitamin B group) 是一群水溶性的有機化合物,它們的主要生理作用是促進人體代謝碳水化合物、脂肪、蛋白質,製造紅血球,執行許多氧化還原作用,有助神經與肌肉的運作功能。 去年日本科學家發現,咯奎 (pyrroloquinoline quinone ,簡稱 PQQ ......
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    日期:2024-07-09
    一、維生素B 12 (氰鈷胺)的發現 在1929年就有人推薦用豬肝來治療惡性貧血,而造成惡性貧血的因子有外源因子(食物中)及內源相關因子(胃中),此兩種因子均存在於肝臟中。在分離肝臟層析上層液後,可得一種紅色結晶化合物,名稱為維生素B 12 ,此與造血 ......
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    日期:2024-07-10
    維生素B12功能 別名:鈷胺、氰鈷胺素英文名稱:cobalamin、cyanocobalamin計量單位:mcg水溶性維生素維生素B12是唯一含有必需礦物質的維生素,由於含鈷而呈紅色,所以 ......
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    日期:2024-07-13
    維他命B群之食物 來源:糙米、豬肉、肝、蛋黃、豆類、麥片、牛奶、花生、芹菜、酵母等。 注意:維他命B群在鹼性溶液中烹煮,極容易受破壞流失。 維他命B ......
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    日期:2024-07-10
    認識維生素B 2 之功能 0. 維生素B 2---(核黃素,Riboflavin,在乳中則稱Lactoflavin,在蛋黃中稱ovalflavin) 1. 化學性質 維生素B 2 具有橘黃色的結晶物質,在280 時始被分解 ......
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    日期:2024-07-11
    桌面下載|春聯賀詞表|食物中膽固醇/尿酸含量表|維他命來源與功能| ... 維他命B群之食物來源:糙米、豬肉、肝、蛋黃、豆類、麥片、牛奶、花生、芹菜、酵母等 。...