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日期:2024-07-06
全素食維他命B群,特別加強維他命B12,補充素食者最需要的營養素:全素食者體內維生素B12濃度常常不足,建議必須額外適量補充維他命B12。對婦女來說,在月經前或月經期間,補充足夠維他命B12、葉酸、鐵劑與維他命B群,是非常有助益的,因為維生素 ......
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日期:2024-07-10
維他命B群 (Vitamin B group) 是一群水溶性的有機化合物,它們的主要生理作用是促進人體代謝碳水化合物、脂肪、蛋白質,製造紅血球,執行許多氧化還原作用,有助神經與肌肉的運作功能。 去年日本科學家發現,咯奎 (pyrroloquinoline quinone ,簡稱 PQQ ......
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日期:2024-07-06
而蛋白質代謝後所產生的一些酸性物質會與鈣結合而排出,因而造成鈣的排泄增加。蛋白質食物 如多攝食來自肉、蛋類亦會增加飽和脂肪和膽固醇的攝取量,可能增加羅患心血管性疾病之危因。 蛋白質的食物來源 蛋白質的食物來源可分為動物性與 ......
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日期:2024-07-09
維他命B群之食物 來源:糙米、豬肉、肝、蛋黃、豆類、麥片、牛奶、花生、芹菜、酵母等。 注意:維他命B群在鹼性溶液中烹煮,極容易受破壞流失。 維他命B ......
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日期:2024-07-11
桌面下載|春聯賀詞表|食物中膽固醇/尿酸含量表|維他命來源與功能| ...
維他命B群之食物來源:糙米、豬肉、肝、蛋黃、豆類、麥片、牛奶、花生、芹菜、酵母等
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日期:2024-07-05
目前的統計:維他命B群有九種類,是所有維生素的最多分類,也是令人迷惑的一群,
人體無法自身合成,必須由外補充。本文簡單介紹它們的功能與食物來源:. B1 ,琉 ......
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日期:2024-07-10
結構中含有礦物質元素鈷,也稱為鈷維生素或鈷胺素類。維生素B12與葉酸在作用上
關係密切但是食物來源大不相同。維生素B12的吸收需要特殊的機制,50歲以上的 ......
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日期:2024-07-11
维生素B12(Vitamin B12)为B族维生素之一,是一类含钴的复杂有机化合物。 分子结构是以钴 ... 但若患有吸收障碍的病人有可能患上维生素B12缺乏症。另外,因為 ......