search:維生素 b1 食物相關網頁資料

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        維生素B1是水溶性的維他命,B群的一員,擔任酵素的輔酶,主要負責能量營養素和 胺基酸的關鍵代謝步驟 ... 酒精中毒引發的維生素B1缺乏症稱為Wernicke-Korsakoff syndrome,兼有急性腦病變與慢性精神病 ...
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        維生素B1缺乏時 可引起多種神經炎症 如腳氣病 維生素B1缺乏所引起的多發性神經炎 患者的周圍神經末梢有發炎和退化現象 並伴有四肢麻木 肌肉萎縮 心力衰竭 下肢水腫等癥狀 18~19世紀腳氣病在中國 日本 尤其在東南亞一帶廣為流行 當時每年約有幾十萬 ...
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    日期:2024-07-07
    N雅說故事維生素B1不但易溶於水,也十分怕熱,在加熱過程中極易遭到破壞。維生素B1是國人很容易缺乏的維生素,可能跟我們愛吃熱食、熟食的飲食習慣有關。維生素B1對維持神經組織健康和精神狀態穩定有重要的影響,所以稱為「精神性維生素」。...
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    日期:2024-07-11
    2009年8月4日 - 富含維他命B1的食物~有哪些? 我需要這方面的資訊. 感謝 檢視圖片 ... 維他命B1 主要功用:促進碳水化合物轉換成葡萄糖,提供腦部與神經系統運作所需 ......
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    日期:2024-07-07
    2011年2月23日 - 缺鐵性疲勞。許多女性為了保持苗條的身材或細嫩的皮膚,往往拒絕進食肉類,經常以蔬菜、水果、瓜類等充饑,這樣的膳食無法供應足夠的鐵,很 ......
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    日期:2024-07-07
    樂活營養師 桑椹裡含有豐富的營養有蘋果酸、維生素B1、維生素C、維生素A、維生素D、胡蘿蔔素、葡萄糖、果糖。 樂活營養師編輯群 ... 米做的麵包和蛋糕!農委會推出巨型糙米 營養百分百 香噴噴的麵包、鬆餅、蛋糕,居然都是米做的?!行政院農委會 ......
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    日期:2024-07-06
    維生素B1是B群的最基本成員,主要是扮演食物中的糖與醣類(澱粉)在消化過程中的 處理角色,最後產生能量;同時作為肌肉協調及維持神經傳導之需。維生素B1亦有中  ......
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    日期:2024-07-09
    維生素B1成人每日建議的攝取量為1.12mg。 維生素B1又名硫胺,很容易溶於水,是 酵素的一部份,在人體是以焦磷酸塞胺的型式來作為輔莓,主要的功能是促進酮酸 ......
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    日期:2024-07-13
    美食杰食材百科向你介绍:维生素B1的食材有哪些?维生素B1食物的做法,维生素B1食物的营养价值,维生素B1菜谱,维生素B1食材的做法,维生素B1食材的营养价值, ......
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    日期:2024-07-07
    維他命B1 或稱硫胺素 ( Vitamin B1 ) 談及維他命B1,被稱為「活力的維他命」,與人體醣代謝有關。 我們天所吃的米飯、麵包等食物,皆屬於醣類(碳水化合物)。醣類食物進入人體之後,被分解成為最小單位葡萄糖。...