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日期:2024-09-30
維生素B食物來源 維生素B 族的主要食物來源比較相近,主要有酵母、穀物、動物肝臟等。 蔬菜水果中含有很多的維生素C。 固體的維生素C,維生素C化鈣和維生素C化鈉都是很穩定的化合物,在乾燥的空氣和室溫下可以無限期地儲 ......
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日期:2024-10-01
維生素及礦物質的功效和食物的攝取種類 (1) 維生素 維生素 A 功效:使眼睛能適應光線的變化,可在黑暗處維持正常的視力,保護表皮、黏膜使細菌不易侵害且增加抵抗傳染病的能力,促進牙齒和骨骼的正常生常。...