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![维生素B12 - 维基百科，自由的百科全书]()
zh.wikipedia.org维生素B12(Vitamin B12)为B族维生素之一，是一类含钴的复杂有机化合物。 分子结构是以钴 ... 但若患有吸收障碍的病人有可能患上维生素B12缺乏症。另外，因為 ...瀏覽：1071 -
![健康吃素不貧血！ 顛覆大家對維生素B12 來源的誤解 - udn ...]()
blog.udn.com顛覆大家對維生素B12 來源的誤解. 2009/03/24 13:17. 瀏覽2,322. 迴響0. 推薦7. 引用0. 吃素吃到吐血聽起來很恐怖，不過以為吃素的人都會貧血甚至吐血的這種誤解 ...瀏覽：1116
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日期：2024-10-05
維生素 營養素 功用 食物來源 脂溶性 維生素A 使眼睛適應光線變化，維持在黑暗光線下的正常視力。 保護表皮、黏膜使細菌不易侵害(增加抵抗傳染病的能力)。 促進牙齒和骨骼的正常生長。 肝、蛋黃、牛奶、乳酪、人造奶油、黃綠色蔬菜、水果(如 ......
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日期：2024-10-08
不過，香港素食會回應表示長期茹素百利無一害，植物中的慈菇，含大量B12，吃一顆 .... 人類的飲食中如果單單缺乏維他命B12時並不會造成貧血症、惡性貧血；唯有人 ......
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日期：2024-10-09
維他命B12很特別，它具有兩個特點：第一、它只存在動物性食品，植物性食品裡沒有；第二、動物或植物本身沒有辦法獨立合成維他命B12，它們都需要靠細菌合成。...
瀏覽：1299
日期：2024-10-11
維生素B12是一高度吸濕性的紅色結晶粉末，易溶於水及酒精中，在強酸或鹼中，不
大穩定，遇光時亦會不穩定。其化學組成中間有一”corrin”環，此環可攜帶比咯紫質， ......
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日期：2024-10-05
台灣素食營養學會是由一群對素食有興趣或本身吃素的營養師，醫師等專業醫療人員，以及從事營養醫學研究者所組成的非營利組織，宗旨為促進健康素食飲食之學習，推廣，實踐，及研究。我們希望能夠整合與營養與素食相關的科學研究，提供專業人員 ......
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日期：2024-10-05
維生素B12的缺乏會造成神經病變及貧血。 許多缺乏的人，尤其在有足夠葉酸的情形下，並不會出現症狀。但是當神經病變出現時，所造成的傷害可能就挽救不回了，因此，素食者，尤其全素者應該要確保自己有穩定來源的維生素B12。...
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日期：2024-10-05
健康資訊 素食的維他命B12迷思 維他命B12含鈷元素，所以顏色為深紅色，又稱為鈷維他命（Cobalamin）。人體必須從食物攝取維他命B12。天然食物裡的維他命B12通常與蛋白質結合成複合體。它經過胃、小腸的消化酵素將這種結合蛋白質切開（分解），讓 B12 ......
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日期：2024-10-06
2013年4月4日 - http://twvns.org/articles/faq/15-b12 裡看到您說：「大家要特別注意的是，許多號稱有維生素B12的食物，例如味增，海藻類，其所含的可能是" ......
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