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日期:2024-08-15
維生素B 6 是 B族維生素 的一種,在食物中分布較廣,同 胺基酸 代謝有密切關係。 此為一種水溶 維生素 ,在烹飪過程中易損失。動物缺乏維生素B 6 的癥狀有皮炎、痙攣、貧血等;單純的維生素B 6 缺乏症在人類極少見。 維生素B6缺乏的癥狀 維生素B6主要 ......
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日期:2024-08-15
維他命B6 ( Vitamin B6 ) 維他命B6是蛋白質代謝所必備的一種輔脢,其對人體的重要性自不在話下。倘若缺乏維他命B6時,將會出現抽筋、神經異常、失眠、精神憂鬱、貧血等現象,在適當給予維他命B6之後,上述症狀即會消失。...
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日期:2024-08-17
維生素B6‧Vitamin B6 維生素B6是水溶性的維他命,B群的成員之一,主要的功能是擔任輔酶,配合酵素的作用,這些酵素負責蛋白質與胺基酸代謝的相關反應。由於許多神經傳導物質與荷爾蒙的原料都是胺基酸,充足的維生素B6可以維護神經與內分泌系統的 ......
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日期:2024-08-17
含有三種物質---比哆醇pyridoxine、比哆醛pyridoxal、比哆胺pyridoxamine 一、維生素B 6 的發現 在19世紀時,糙皮病(pellagra)除發現因菸鹼酸缺乏引起外,在1926年又發現另一種維生素在飼料中缺乏時,也會引起小老鼠誘發糙皮病,後來此物質在1934年被定名為 ......
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日期:2024-08-13
維生素B6的功效 ‧製造抗體及白血球的重要營養素 ‧是維生素B群中健全免疫系統最重要的維生素。 ‧能將蛋白質代謝轉換成身體所需的養分 ‧協助大腦與神經系統所需的能量供應 ......
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日期:2024-08-16
維生素及礦物質的功效和食物的攝取種類 (1) 維生素 維生素 A 功效:使眼睛能適應光線的變化,可在黑暗處維持正常的視力,保護表皮、黏膜使細菌不易侵害且增加抵抗傳染病的能力,促進牙齒和骨骼的正常生常。...
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日期:2024-08-15
生育酚对人体最重要的生理功能是促进生殖。维生素E缺乏时会出现睾丸萎缩和上皮细胞变性,孕育异常。在临床上常用维生素E治疗先兆流产和习惯性流产。另外对 ......