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![水果別打汁！ - NOWnews 今日新聞]()
www.nownews.com2009年9月25日 - 網路追追追／水果別打汁！ ... 以保持食物養分最原始完整的模樣，如果要打成汁，也希望現打現喝，盡速飲用完以避免變質。 ... 衛生署食品資訊網《喝果汁飲料不能代替水果》專題報導也提到：「除了食物纖維外，在製成果汁的加工過程 ...瀏覽：1000 -
![維生素C的 「旋」機 - 高中化學學科中心]()
chem.kshs.kh.edu.tw化學結構直到1932年才被鑑定確認，但隨即在1933年於實驗室以人工合 成出來。攝取大量的維生素C被認為 可以預防感冒、胃癌及子宮癌，最近 幾年在歐洲經由統計資料證實，維生 素C對於胃癌確實有抑制作用。瀏覽：390
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日期：2024-08-12
行動版 - 因為維他命C不同的衍生物其最佳作用的酸鹼值都不一樣，單純的維他命C要偏強酸性才會有效，而維他命C ......
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日期：2024-08-11
Vitamin C (Ascorbic acid). Overview. Vitamin C is a water-soluble vitamin, meaning that your body doesn't store it. We have to get what we need from food, ......
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日期：2024-08-09
基本知識 天然來源 效用 缺乏症 毒性症狀 補充品的使用法 交互作用 注意與指示事項 維他命C∕Vit. C （Ascorbic ......
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0 英文名稱 Ascorbic acid。 1 生理與功能 身體內儲存量少，是細胞間結合物質形成所需，膠原的合成，鐵的吸收和利用所必需，可防止葉酸 ( folic ......
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日期：2024-08-13
維生素c除了是組織中膠原的連結以外，抗氧化除自由基大家都很常聽到。 本草綱目
記載性寒適量吃就好，很多食物都會有的，話說台灣人營養過剩的人. 遠遠大過營養 ......
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日期：2024-08-07
看VC的分子结构图，它有4个与碳（图中未画出，每个节点处即一个C）相连的羟基OH
，CO间共价键较紧密，不易断裂，而H则较易与O分离而水解，溶液中H ......
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維生素C治療壞血病是250年來醫學證實的事實。壞血病是長期缺乏維生素C的最終
病況，它在人體上的表現是極度疲乏，肌肉無力，皮膚腫脹疼痛，牙齦出血，口臭， ......
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水果的酸味构成很复杂，主要来源于所含的有机酸——苹果酸、柠檬酸、酒石酸等。
不同的水果，酸甜各异，是由于糖酸比例不同或酸的种类差异。没有成熟的 ......
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