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日期:2024-08-16
羊奶頭雞湯 一、 先將牛奶脯洗淨,放入鍋內滾後用小火熬一小時至一小時半左右 二、 將熬煮好的湯汁濾起備用 三、 雞肉或排骨先汆燙去血水,撈起沖冷水備用 四、 將熬煮好湯 ......
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日期:2024-08-13
台灣天仙果 科 別:桑科 學 名:Ficus formosana Maxim. 別 名:小本牛奶埔,細本牛奶埔,山芭樂,羊奶埔(客家),流乳仔,天仙果,山金棗(台灣中部)性 味:甘,澀,平 生長環境:台灣山區林蔭樹下,北部山區陽明山,五指山,石碇等品質較優....
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日期:2024-08-12
右上--羊奶頭 左下--烏骨雞 右下--雞湯 啊~~~因為, 太興奮了....所以成品忘了拍下來.... 等我要寫這篇廚記時, ... 桑科植物,因其 生切時會有白色汁液流出,而被客家人稱為羊奶頭,一般也被稱為牛奶埔、羊奶埔 ......
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日期:2024-08-12
學名 : 台灣榕,為桑科植物台灣榕 Ficus formosana Maxim. 別 名:小本牛奶埔,細本牛奶埔,山芭樂,羊奶埔(客家),流乳仔,天仙果,山金棗(台灣中部)性 味:甘,澀,平 科 別:桑科 生長環境:台灣山區林蔭樹下,北部山區陽明山,五指山,石碇等品質較優....
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日期:2024-08-10
別 名:小本牛奶埔,細本牛奶埔,山芭樂,羊奶埔(客家),流乳仔,天仙果, 山金棗(台灣中部) 性 味:甘,澀,平 生長環境:台灣山區林蔭樹下,北部山區陽明山,五指山,石碇等品質較優. 用 途:清熱利濕,活血通乳,健脾胃 實務應用 ......
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日期:2024-08-13
哈哈...今天水瓶媽媽又偷懶啦~~ 晚餐:1鍋南瓜炒米粉+1鍋牛奶埔雞湯 雖然...很簡單的2樣..但都很養生又健康唷~~&nb ... 別名: 羊乳頭、小號牛乳埔、細本牛奶埔、山芭樂、山拔仔、羊奶埔(客家)、流乳根、流乳仔、山金棗(台灣中部) ......