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日期:2024-07-27
奶粉中焦粒的形成是由於乳滴在噴霧乾燥過程中因奶粉顆粒被過度的加熱而產生的結果。食物在過高溫度加熱後都會形成棕色、橘色、咖啡色或黑色的表面,然而因為奶粉的顏色和焦粒的棕黑色對比太大,所以焦粒看起來較明顯,但實際上產品是安全的 ......
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日期:2024-07-27
比較項目 羊乳 牛乳 脂肪酸 羊奶的短鏈脂肪酸較多,容易消化吸收。 短鏈脂肪酸較少 蛋白質 羊奶含較多的α-S2酪蛋白,蛋白凝乳細軟,致敏性蛋白質如beta-lactoglobulin乳球蛋白易被消化,被分解成小分子 牛奶含較多的α-S1酪蛋白,蛋白凝乳粗,不易消化 ......
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日期:2024-07-23
新聞晨報 ︰【男人為什麼愛看美女】為什麼男人們都愛看美女呢?英國的科學家們揭開了其中的奧秘,研究發現,男性在凝視美女的面部或身體時,會觸動大腦的“滿足中樞”,這種 ......
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日期:2024-07-26
喝羊奶有啥好處??有啥壞處??每天喝一瓶對身體好嗎??比較起來鮮乳有比較好嗎?...
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日期:2024-07-25
喝羊乳的重要性- 根據美國的研究報告指出:「吃過早餐的兒童,有更好的學習力和較 佳的測驗成績」,沒吃早餐的兒童血糖過 ......
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日期:2024-07-28
我們知道羊奶中有許多活性因子是牛奶中所沒有的,因此當羊奶中有牛奶混入時,那 就表示羊奶的品質及好處就要大打折扣 ......
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日期:2024-07-25
There are many health benefits of goat milk. Here are eleven health benefits, along with and explanation why it's a better choice than cow's milk....
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日期:2024-07-23
Other Benefits. " Goats' milk is highly nutritious, ... Digestive utilisation of goat and cow's milk fat in malabsorption syndrome. J Dairy Res 2001; 68:451-461. 4....