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日期:2024-11-03
冷颼颼的冬夜, 沒什麼比碗熱呼呼的羊肉爐更過癮了. 今兒個來為大家介紹阿嬤大獲好評的羊肉爐作法. 開始動手前, 主角-羊肉的選購自為首要. 試了幾種, 大夥兒公認還是中國超市帶皮帶骨的羊腿肉最 ......
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日期:2024-11-06
紅燒羊肉爐湯底加上涮涮鍋吃法方式,來挑戰個不油膩的羊肉爐作法 菜市場的羊肉品質良莠不齊,怕買到羊騷味很重的,所以跑到了裕毛屋,可是卻沒有帶皮羊肉可以買來熬~ 因為帶皮羊肉熬煮計畫取消,所以買了四十來元的豬骨熬湯頭,需要用到的材料 ......
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日期:2024-11-01
材料:羊肉1斤,何首烏2杯,當歸1片,紅棗10顆,枸杞1把,老薑1塊切片,米酒適量。作法:1.取半鍋水,將何首烏,當歸,紅棗,... ... 1.本來想用現成的羊肉爐藥材包,結果發現家中現有的那一份,早已過期2年了。於是改用家 ......
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日期:2024-11-06
全球最強華文食譜服務網站-楊桃美食網,本網站提供包含23000道食譜資料庫,3000部美食教學影片,線上影音示範每日更新,也有2000 ... 紅燒羊肉爐 葷食 讚不絕口健康火鍋湯底 湯 中式料理 羊肉...
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日期:2024-10-31
2.取出作法1的羊肉片,加入洋蔥絲、青椒絲、辣椒絲、沙茶醬、蠔油混拌均勻,再放回烤箱中續烤約10分鐘即可。 ... 將鍋燒熱,倒入黑麻油後,再加入步驟1的羊肉、山藥、薑片和所有調味料、藥材及350 的水,煮至水滾且羊肉成熟軟即可。 清燉羊肉爐...
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日期:2024-11-01
岡山羊肉爐 材料: 主材料: 羊骨高湯 4 斤、羊肉 2 斤、黑麻油 3 大匙、老薑片 1 兩、辣豆瓣醬 1 大匙 ... 羊肉年糕材料: 主材料: 漢方羊肉爐鍋底 1 份、年糕、泡菜 鮮味羊肉爐作法: 冷凍羊肉爐包 2 份加 4 碗水入沙鍋煮開,再加入春菊、嫩豆腐、魚片、蟹腿肉、金針 ......
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日期:2024-11-03
羊肉爐作法材料: 羊肉塊, 羊肉爐藥材, 薑, 一瓶半米酒(可斟酌), 水(約跟米酒等量), 麻油 (Optional: 豆瓣醬一湯匙, ......
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日期:2024-11-05
5.將原汁與水採3:1的比例加熱後,加入麻油1大匙、蒜苗、香菜與作法4的羊肉及火鍋料充分攪拌後煮熟食用。 羊肉爐沾醬 【材 料】 淡色醬油 5大匙 海山醬 3大匙 麻油豆腐乳 12公克 糖 1大匙 【做 法】...