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日期:2024-07-05
首頁故事這是義大利米型麵不是燉飯義大利米型麵,在台灣比較陌生一點,長相跟燉飯還真的是有點像耶(誤!)不過他們可是完完全全不一樣的東西喔~以前婦人我從來都 ......
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日期:2024-07-07
2013年12月9日 - 義大利米型麵「Orzo」,現今流行的火星文「Orz」是不是因此而來倒不可考,但這像米的麵大家大都看過,如何料理卻是陌生,即使是專門寫義大利麵的 ......
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日期:2024-07-08
5 天前 - 咻~ 轉眼又突然12月了,才剛吃完感恩節大餐再沒再個星期又要吃聖誕節大餐了。 今年還是會以前一樣,和好朋友交換餅干,大致上餅干單我已經 ......
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日期:2024-07-08
超市內賣的義大利麵種類繁多,各種形狀都有,小孩愛吃義大利麵,所以有時也會買不同種類的麵來烹調,有一種米粒形狀的麵,蠻特別的,看起來像米飯,但吃起來卻是麵, ......
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日期:2024-07-07
千呼萬喚,終於,我喜愛的美國美女名廚Giada 的第二本食譜在台灣上市了,這本<<嘉妲的鄉味經典義大利麵>> 跟他主持的節目Giada at....
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日期:2024-07-11
2014年8月29日 - 【義大利麵食譜】小牛膝米型麵(Risotto with ossobuco reduction)-from Chef Stefano Carta. Chef Stefano Carta來自西班牙馬德里的Trattoria Don ......