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書名：義大利料理的常識與奧祕：關於食材、文化歷史、用餐禮儀與飲食習慣，原文名稱：ホントは知らない イタリア料理の常識・非常識，語言：繁體中文，ISBN：9789865787387，頁數：232，出版社：遠足文化，作者：吉川敏明，譯者：游韻馨，出版日期 ......
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