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日期:2024-07-07
當我開始選擇要做義式手工冰淇淋,有兩個在冰淇淋業界的前輩說了各一段話,讓我 到現在還是記憶深刻! 一個甲前輩說:行銷只能做一次,當你第一次就不行了客人 ......
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日期:2024-07-06
IceMe 艾思蜜德式手工冰淇淋以德國製作冰淇淋的傳統手工做法,運用德式精神(濃郁牛奶香.嚴選新鮮食材)方式,不使用現成醬料及冰淇淋粉的做法,採用台灣當季最新鮮與世界各地直送來台的食材,搭配頂級鮮奶及德國原裝進口材料,並將糖度調合成台灣 ......
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日期:2024-07-12
收到女神奈潔拉的書,跟餓鬼似的迫不及待從頭翻到尾 裡頭好多吸引我的食譜,而且做法都非常的容易上手喔 有飽肚的飯麵,也有肉類、海鮮與蔬菜,連甜品烘焙都有耶 在甜品烘焙之中,第一個吸引我的就是....免攪拌咖啡冰淇淋 哇....不用每冰凍一段 ......
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日期:2024-07-13
2014年6月27日 ... 親愛的閱讀者您好,本部落格目前正陸續增加義大利冰淇淋的訊息,內容將會有義式 冰淇淋的製作與配方, ......
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日期:2024-07-09
2014年6月30日 ... 親愛的閱讀者您好,本部落格目前正陸續增加義大利冰淇淋的訊息,內容將會有義式 冰淇淋的製作與配方, ......
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日期:2024-07-09
親愛的閱讀者您好,本部落格目前正陸續增加義大利冰淇淋的訊息,內容將會有義式 冰淇淋的製作與配方,歡迎您常常來逛。...
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日期:2024-07-10
自己做低脂低糖的義式冰淇淋 其實這也不該說是正統的義式冰淇淋 它有冰淇淋綿密的口感,還帶有冰沙的感覺 兒子說好吃與大家分享嘍...
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日期:2024-07-07
義式-冰淇淋製作與 配方-古法手工巧克力 冰淇淋(gelato)作法-- 不用 冰淇淋粉的 做法 主原料 配方: 1. 鮮奶 ......