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日期:2024-08-14
義式咖啡機也推 Open Source ,看看熱血咖啡機玩家怎麼做 對很多人來說,咖啡是生活必需品。喝久了,就會在家裡頭準備一台咖啡機。而家用咖啡機中的夢幻機種當 ......
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日期:2024-08-08
... ,火源較小可磨細一點,彈性空間蠻大。歸納以上重點,各式泡法因萃取時間長短有別,咖啡粉所需的粗細 度也不同,原則上萃取時間愈短,顆粒要愈細,萃取時間愈長,顆粒要愈粗。 (下略) 您可能有興趣的文章: 轉錄: [資料整理文] - 冬天平地裝備 ......
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日期:2024-08-13
各種不同豆種、烘焙與沖煮法 ,風味有很大差異 因此,想選購咖啡機,就必須要對於咖啡有一定的認識 ... 但因『美式咖啡機 』構造簡單,差異不大,也 ......
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日期:2024-08-07
磨卡壺 在義大利家家戶戶幾乎都有磨卡壺這種咖啡器材,使用磨卡壺簡單的器具,您便可以享受口味純正、味道濃郁的義式咖啡! 器材:磨卡壺、瓦斯爐或電爐 咖啡 ......
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日期:2024-08-14
2011年4月28日 ... 在台灣提到義式濃縮咖啡,少不得提到「illy」這個品牌。而位於台北101大樓的「
espressamente illy意曼多 ......
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日期:2024-08-09
一般而言,咖啡豆的研磨粗細程度大約可分為4種:. 1. ... 磨豆機的清理、保養的重點如下:. 仔細擦拭磨豆機 ......
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日期:2024-08-09
純度:觀察每顆咖啡豆的顏色、大小、形狀是否一致,而近幾年流行的義大利綜合豆因採多種咖啡豆種類調配 ......