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日期:2024-08-10
批踢踢實業坊 › 看板 Coffee 關於我們 聯絡資訊 返回看板 分享 作者 Chadxx (Chad) 看板 Coffee 標題 [問題] 義 ......
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日期:2024-08-10
批踢踢實業坊 › 看板 Coffee 關於我們 聯絡資訊 返回看板 分享 作者 adagio (adagio) 看板 Coffee 標題 [ 義式] ......
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日期:2024-08-09
行動版 - 完美濃縮咖啡的四大要素. Macinazione:研磨粗細度咖啡研磨太粗或太細,都無法沖泡出濃稠且層次豐富的 ......
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日期:2024-08-07
行動版 - 2014年9月28日 - 從咖啡粉的粗細度來說在義式咖啡的世界中研磨刻度已經無法用1,2,3的整數來度量化專門 ......
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日期:2024-08-09
一、調整磨豆機磨豆粗細:壓下9 卡榫,調整方向細. 粗,順時針細,逆時. 針粗。 ... Espresso 的定義是以8 公克左右的義式咖啡豆,研磨成極細的咖啡粉,經過9 個大. 氣壓力的高壓與攝氏約90 度 ......
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日期:2024-08-08
行動版 - 2014年11月27日 - ... 理想的細度;手沖咖啡粉最佳的粗細在介於義式咖啡(1號~2號)跟法式濾壓壺(5號~ 6號)的 ......
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日期:2024-08-11
行動版 - 2012年10月17日 - 接著我們討論一下咖啡粉的粗細跟器材的搭配坊間磨豆機很多每台 ... 義式機器: 細度/中細...