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![紅糟肉~~ (新竹老周紅糟) @ 美食ㄟ半桶師:: 痞客邦PIXNET ::]()
e7453268.pixnet.net過年前訂了新竹湖口市場內50 幾年老店的紅糟鴨回龍潭做年菜..(下面這一盤). 老爺吃了直說就是這個味道..這才是道地的客家紅糟啦....(哇哩勒~~). 說真的~~我 ...瀏覽：640 -
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stacylife.pixnet.net本週娛樂八掛週刊雜誌 精撰 娛樂八掛週刊雜誌 娛樂八掛大放送 娛樂 週刊 雜誌(2014) 娛樂 週刊 雜誌(2013) 娛樂 週刊 雜誌(2012) 娛樂 週刊 雜誌(2011) 娛樂 ...瀏覽：1044
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老周食品紅糟鴨的相關公司資訊
老周食品紅糟鴨的相關商品
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日期：2024-08-03
好客竹縣-新竹縣旅遊網 ... 採用古法醃製，天然發酵，絕不含防腐劑，色素等。製造過程可謂費工耗時。生鴨都經由師傅老手嚴選成熟之”土鴨”，肉質口感極佳。...
瀏覽：893
日期：2024-08-03
2014年7月9日 - 帶著酒香的紅糟，是客家先民保存食物的大智慧，將煮熟的肉品抹鹽入紅糟醬 ... 而客家經典的紅糟鴨，也是新竹湖口老店「老周食品」的招牌產品，小攤....
瀏覽：896
日期：2024-08-04
2014年7月10日 - 帶著酒香的紅糟，是客家媽媽的家鄉味，也是先民保存食物的大智慧，位於湖口市場擺攤的老周紅糟鴨， ... 39歲：成立品牌「老周食品」 ... 年逾七旬的老周紅糟鴨老闆周丁鑑回憶童年：「沒什麼東西好吃，都捏一角（肉偷吃），就有滿足感。...
瀏覽：1097
日期：2024-08-04
早期沒有冰箱，肉類需以醃製方式保存，客家人利用紅麴發酵釀製成紅糟醬，將肉類醃製於缸中，「老周」招牌紅糟鴨賣的就是這樣一道客家傳統美味。老周食品成立於 ......
瀏覽：1333
日期：2024-08-02
紅糟鴨【湖口老周食品】 ... 台灣美食網首頁伴手禮 紅糟鴨. 紅糟鴨【湖口老周食品】. 分 類北部. 地 址新竹縣新豐鄉建興路二段678巷42號. 電 話0933-085882,0933- ......
瀏覽：1482
日期：2024-08-05
2012年12月18日 - ... 到湖口市場內，準備買些前些日子美食節目曾報導的新竹十大伴手禮的“老周紅糟鴨”。 ... 雖然都是在北部,但台北就比較少看到現作紅糟食品ㄟ!...
瀏覽：989
日期：2024-07-30
【老周食品】紅糟鴨(共兩盒). 保留最真實紅糟自然原味，彈嫩的鴨肉伴隨著肉香及酒香，淺嘗一口，彷彿置身於客家小鎮的經典風味。...
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