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![省成本！吃多恐傷身 牛肉麵熬湯改用「牛肉精粉」 | ETtoday生活新聞 | ETtoday 新聞雲]()
www.ettoday.net牛肉麵是台灣特色餐點之一，許多遊客來台旅遊必點美食，而牛肉麵最重要的就是「湯頭」，原本應該用牛骨熬製，現在卻發現，有些店家為了節省成本和熬煮時間，利用「牛肉精粉」來熬煮湯頭，雖然都是合法添加，但吃多了瀏覽：1326 -
![柯P砍補助 台北牛肉麵節將停辦 - 新頭殼 newtalk]()
www.newtalk.tw台北市政府舉辦了多屆的牛肉麵節，但有消息指出，這個活動即將停辦。台北市產發局長林崇傑表示，因牛肉麵節在推廣多年下，已達成階段性任務，不需再用節慶的方式推廣；至於台北購物節、年貨大街，未來仍會續辦瀏覽：487
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日期：2024-07-07
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