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![樂活營養師 - 薑的好處多多]()
www.foodcare.com.tw薑的好處－不在於提供營養素，而在於它具有多樣的保健功效 由於薑 的功用是提供風味，是常用的香辛調味料，是廚房裡不可或缺的大師，扮演「食物香水」的角色，芳香成分「薑油桐」及「薑油酚」具有調味和促進食慾的作用，料理時加點薑末，食物 ...瀏覽：999 -
![好讀]()
www.haodoo.net二 六年八月十一日 《四神湯》黃河 每次到岳家吃飯，最欣賞岳母做的豬肚湯 湯燙味鮮，豬肚斜切一片好大，肉質細嫩、咬勁適當，每每令人吃了憾恨豬只有一個胃。 豬肚雖然好吃，但是我不敢動「親手做」的念頭，因為不想可知，豬肚 ...瀏覽：373
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日期：2024-07-28
薑 學名： Zingiber officinale Roscoe. 英名： Ginger 1. 概說 薑屬蘘荷科是宿根性、顯花的單子葉草本植物，原產在印度。植株高約 60~90 公分，也有可達 110~120 公分，葉互生、濃綠色、長披針形，根莖多肉、不正、多扁平、色灰黃或黃。...
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日期：2024-07-31
可以驅寒、活血、去腥味的 老薑對身體有種種好處，但該怎麼 處理較好？要不要去皮？或怎麼去最好？料理基本功， ......
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日期：2024-07-27
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日期：2024-08-01
想煮燒酒雞 薑的 處理 發問者： kaiyao ( 初學者 1 級) 發問時間： 2010-01-10 00:24:49 解決時間 ... 一般餐廳 ......
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日期：2024-07-31
此商品為私人消耗性產品，不接受退換貨之 處理。2. 有高血壓及心血管等慢性疾病或氣喘患者，請詢問醫生意見，並 ......
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日期：2024-07-28
聚香臻有限公司,古味 老薑鴨-刴鴨人員,生鮮 處理人員,1. 鴨肉食材 處理2. 含一般廚房工作－1111人力銀行 ... 古 ......
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紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗經榨汁，通過簡易 處理 ... 老薑 妙用： 1、 老薑一般用在火工菜中 ......
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