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日期:2024-08-24
三、紀錄已決定製作過程之重要管制點(CCPs)。 四、問題與討論。 (一)、試比較不同
.... 三)參考配方:. 表10 肉鬆製造配方;配料使用量以原料肉重為100%計算﹪。 54 ......
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日期:2024-08-24
2012年11月1日 - 2 分鐘 - 上傳者:鑫傳視訊廣告
水林鄉一間製作肉乾加工廠,在地方經營將近40年,這幾年業者蔡長宏,從傳統經營 方式,創新引進新機械以及健康衛生觀念,現在他的肉乾 ......
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日期:2024-08-22
Language / 語系選擇. Taiwan / 繁體中文 · China / 簡体中文 · Global / English · 回
首頁 >; 整廠設備 >; 豬(牛)肉乾製作設備. 豬(牛)肉乾製作設備. *整廠規劃可依客戶 ......
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日期:2024-08-22
記得曾有一位網友問過,我每次寫食譜都用前腿肉、梅花肉,那後腿呢?後腿肉又瘦
又乾澀,但大塊整齊好處理,又比較便宜,通常用做加工肉品,如牛肉乾、豬肉絲, ......
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日期:2024-08-26
(3), 跳脫傳統肉乾店經營模式業界第一家以肉乾店加盟連鎖模式展店. (4), 肉乾品項
... 三、技術可行性, (1), 公司為台灣主要的肉乾加工代工廠之一。 (2), 公司擁有眾多 ......
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日期:2024-08-24
品味的信念,醞釀出台灣傳統美食的肉品美饌,默默的創新、研發、成長,期待 ... 同時
也通過IS022000國際安全食品認證,為當時台中縣第一家雙認證肉品加工廠。...
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日期:2024-08-23
說起肉乾肉鬆肉條一類的食品,熊跟喵私底下蠻喜歡吃,但在放進嘴巴之前,總會
擔心很多. 畢竟,之前看過不少新聞,這種經過加工的豬肉製品,最重要的就是原料 ......
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日期:2024-08-22
後腿片醃製,加入中藥材.糖.醬油. 均勻的平鋪在竹盤上. 肉角製作1 : 豬後腿川燙。 60
度烘烤7小時. 紅外線烤到冒泡. 紅外線烤到冒泡. 放涼即可 ......