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日期:2024-06-24
這是阿基師版的火燒"鮮蝦炒飯".....!!好吃的炒飯不單單只是把材料全加進去拌一拌~炒一炒就好了~多點心思也能做出蝦子鮮甜又美味的鮮蝦炒飯喔!!...
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日期:2024-06-24
鮮蝦腐皮卷 阿基師教你做 食材: 新鮮草蝦仁200克、韭黃1把、香菜1小把、荸薺6粒、腐皮3張、豬肥膘油丁、麵粉、­薑1小塊 調味料: 白胡椒粉、糖、鹽、美乃滋 做法 1.備料:草蝦拍成泥狀、韭黃切末、香菜切末、荸薺拍泥狀、腐皮裁剪成三角狀 ......
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日期:2024-06-26
阿基師 食譜 拉拉熊造型 免烤布丁 檸檬水 蔥油餅 奶酪 豆漿 糖醋排骨 愛玉 打拋豬肉 ... 要吃蝦蟹就非常方便,但在秋天,蝦蟹就是特別的肥美,涼涼的天來上一鍋,讓人超滿足。胡椒蝦的做法百百種,今天分享在釣蝦場普遍做法,夠勁又夠味,真的會越 ......
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日期:2024-06-26
鹹酥蝦 阿基師教你做 食材: 新鮮劍蝦200g(先挑好腸泥,不要去殼)、青蔥1根、去皮大蒜2顆、紅辣椒1根 調味料: 鹽巴、米酒、麻油、胡椒粉 做法 1. 將劍蝦剪除長鬚及腹鬚、蔥切末、蒜切末、紅辣椒切末,備用。 2. 取一水晶碗,放入處理好的蝦 ......
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日期:2024-06-24
胡椒蝦 簡易食譜 20090627 材料: 泰國蝦一斤 米酒:一杯(衛生杯八分滿) 益記特製香料2/3包(依個人口味增減) 材料非常簡單的胡椒蝦 煮起來跟外面餐廳的胡椒蝦味道一樣好吃...
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日期:2024-06-25
阿基師家常菜 – 櫻花蝦炒飯 要怎麼炒,腥味不會太重。櫻花蝦的味道,怎麼能夠和白飯結合,味道不會分開? 櫻花蝦75g、蒜苗1根、蔥花2大匙、白飯1碗、豬油4大匙、蛋1顆、米酒1大匙 醬油1大匙、香油1大匙、鹽1小匙、胡椒粉1小匙...
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日期:2024-06-24
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日期:2024-06-25
阿基師家常菜 – 鮮蝦粉絲煲 如何在家簡單做大菜,然後味道又很好呢? 大草蝦8隻、粉絲1把、椰漿200cc、咖哩粉1大匙、洋蔥丁5g、紅甜椒丁5g、青椒丁5g、雞湯600cc、南薑5g、香茅5g 魚露1大匙、米酒1大匙...