search:脆皮泡芙作法相關網頁資料

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    日期:2024-07-30
    2005/6/4 脆皮泡芙(約32個) 泡芙材料:安佳奶油135g、水270g、中筋麵粉225g、泡打粉9g、全蛋(實重)300g(可依實際濃稠度增減) 脆皮材料:安佳奶油128g、糖粉107g、低筋麵粉150g 內餡:鮮奶900g、克寧姆粉243g、動物鮮奶油162g、蘭姆酒(或 ......
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    日期:2024-07-30
    脆皮泡芙16-也有芝麻粒的成品 脆皮泡芙15-成品 脆皮泡芙14-灌內餡 脆皮泡芙13-烤好的泡芙 脆皮泡芙12-烤好的泡芙 脆皮泡芙11-泡芙作法3 脆皮泡芙10-泡芙作法2 脆皮泡芙09-泡芙作法1 脆皮泡芙08-巧克力卡士達醬作法2...
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    日期:2024-07-31
    但是,這篇「脆皮泡芙 」,我自認稱得上是烘焙課以來沒有第一也有第二的作品。(羞) 所以,請參考跨賣囉!(完蛋惹,我一定是參考跨賣鬼上身,最近往來的mail一直在寫參考 ......
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    日期:2024-08-04
    我需要簡易又好做的脆皮泡芙的做法_____:) 發問者: ta ( 初學者 5 級) 發問時間: 2008-01-02 02:11:49 解決時間: 2008-01-11 16:03:23 解答贈點: 24 ( 共有 2 人贊助) 回答: 2 評論: 0 意見: 0 [ 檢舉 ......
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    日期:2024-08-03
    做法: 一. 脆皮料奶油與糖拌至糖溶解,再將低粉篩入攪拌均勻,搓揉成長條狀, 置冰箱冷藏備用 ... 照片是巧克力脆皮泡芙~ 在脆皮部份加少許可可粉即可 平均分數: 0 顆星 投票人數: 0 人 我要評分 ......
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    日期:2024-07-31
    璟兒的窩 脆皮泡芙(波羅泡芙) February 8, 2009 脆皮泡芙(波羅泡芙) 分享在我的Facebook 分享在我的Plurk 分享在我的即時通 ... 做法(五)的蛋液是影響泡芙 的成敗關鍵 食譜寫的雞蛋數量只是取個大概 所以蛋液可能不必全加下去(也有可能會不夠 ......
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    日期:2024-08-04
    泡芙作法 , 材料1(泡芙體) 奶油..200g 水..500g 低筋麵粉..300g 蛋..9顆 材料2(脆皮) 奶油..200g 細糖..160g 低筋麵粉..250g 材料3(餡料) 動物鮮奶油..600g 細 ......