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日期:2024-11-16
脆皮泡芙製作過程: 1.水加奶油加鹽煮至沸騰(使油水均勻混合)。 2.關火將麵粉過篩加入快速攪拌均@ 烘焙, ......
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日期:2024-11-12
2013年9月12日 - 今日很專心的先烤泡芙皮,只在乎他的外表有沒有到達到標準! 請看每個時段泡芙 的 ......
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日期:2024-11-15
2013年11月19日 - ... 都好吃。 會做一般泡芙就應該會做菠蘿泡芙,只是把菠蘿皮蓋在麵糊上時有點讓人擔心,我做過許多次,到. ... 做法:. 1) 把奶油和糖粉攪打均勻,再加蛋快速打勻。 2) 把麵粉 ......
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日期:2024-11-13
2009年12月29日 - 脆皮泡芙02-脆皮作法2.jpg 這個脆皮泡芙相當搞工,共分三個部份:脆皮、內餡和泡 芙本身 ......
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日期:2024-11-11
2010年9月23日 - 因為上面餅乾的奶油放入烤箱後,會開始溶化蓋到泡芙皮, SO,,不用 ... 表面非常脆脆的樣子!...
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日期:2024-11-13
還記得之前我們曾經介紹泡芙嗎用點心做點心這邊要提供大家更進階的作法就是要公開菠蘿酥皮泡芙的作法 ......
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日期:2024-11-10
將水、鹽、沙拉油一起放入鍋中煮沸,再將作法1的高筋麵粉放在紙上成一直線倒入鍋裡,且急速攪動,待油、 ......