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  臘肉
  
  嫁給先生後，是典型的家庭主婦。馮媽媽說：由於公公生前把製作臘肉薰肉的手藝傳給她，她才能維持家庭經濟支出正常。馮媽媽的店裡賣各式各樣的臘肉，第四台的中天超級美食任務有報導店內的獨特臘肉。其中以川味臘肉.廣味 ...
  
  2024-07-24
  
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  臘肉禮盒高粱酒香腸黑胡椒鹹豬肉產品介紹 - 蕭家湖南臘肉
  
  除介季節限定之湖南臘肉製作方法外，另說明高粱酒香腸及黑胡椒鹹豬肉的製作方式及產品介紹 ... 香蕉醋香蕉醋製作方法：精選台灣香蕉、陳年醋、冰糖等材料釀造六個月而成，風味獨特，香氣自然；稀釋後即可飲用，冰飲風味更佳，亦可用於料理中 ...
  
  2024-07-26
  
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臘肉,高粱酒香腸,黑胡椒鹹豬肉 - 蕭家湖南臘肉

日期：2024-07-27

蕭家湖南臘肉製作是遵循傳統湖南臘肉燻製純手工製作，其口味獨特，是最正統的湖南臘肉，還有高人氣的高粱酒香腸與黑胡椒鹹豬肉，更是年節禮盒的最佳選擇。...

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請問臘肉要如何製作？謝謝。-楊桃美食網

日期：2024-07-26

----- 湖南臘肉製作方法發布時間：2005-03-13 湖南臘肉，歷史悠久，中外馳名。製作全過程分備料、醃漬、燻製三步。 1、備料：取皮薄肥瘦適度的鮮肉或凍肉刮去表皮肉垢污，切成0.8一l公斤、厚4 5 厘米的標準帶肋骨的肉條。如製作無骨臘肉，還要切除 ......

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如何製作煙燻臘肉 - Yahoo!奇摩知識+

日期：2024-07-26

我想知道臘肉要如何煙燻..需有詳細的製作過程和方法材料..最好附上圖片..古老的煙燻方法也可..或者甘蔗煙燻法.. ... 材料只要一個不要的舊炒鍋、二砂（或紅糖）、厚紙箱（或鐵桶）及炭爐、木炭（或者選用簡易型瓦斯爐也可以）。...

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請教臘肉的製作方法-楊桃美食網

日期：2024-07-24

標題: 請教臘肉的製作方法人氣: 9047 時間: 2004/07/27 00:00:00 小慧發表時間: 2004/07/27 00:00:00 請教臘肉的製作方法. aa 發表時間: 2004/07/28 00:00:00 臘肉五花腩肉600g 紹興酒40ml 糖20g 老抽60ml 生抽30ml 蔥2棵薑3片 * * 秋天秋風起 ......

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