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日期:2024-08-19
超簡單自製葡萄酒怎麼做好吃?美食天下為您詳細介紹超簡單自製葡萄酒的做法大全,教您如何做超簡單自製葡萄酒才好吃,為您提供優質食材的選擇方法,讓您不出家門盡享美味佳餚。...
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日期:2024-08-21
網友採納: 方法一: 第一步:買葡萄選購葡萄時,可以挑選一些熟透的葡萄,哪怕是一顆顆散落的葡萄也不要緊。這些葡萄一是容易發酵,二是價位 ......
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日期:2024-08-21
法式紅酒燉牛肉作法:天氣慢慢變涼, 想吃點讓肚子飽飽暖暖的, 老公想吃這道菜, 還主動把菜準備好,那我就動手下廚了. 參考法式食譜.這道菜源自於法國 Bourgogne 省, 來自勃跟地有名產品優質牛肉,和 Charolais 有名葡萄酒, 也成就這道招牌有名的紅酒燉牛肉 ......
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日期:2024-08-24
木不子,幻想有一天能夠在廚房教科學的化學老師。旅居過瑞典、北京與美國,希望把美好的回憶用料裡分享給大家! 相關進修:芝加哥Wilton蛋糕裝飾學校結業、UCF餐飲學程結業、中餐丙級證照、烘焙丙級證照、台北醫學院營養學分班、WSET Level I 葡萄酒 ......
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日期:2024-08-21
請問mego白菜切成1/4後灑鹽前要用水清洗過白菜嗎?我之前的同事跟我說過可以用韓國辣椒醬跟辣椒粉醃漬泡菜 我還沒做過 還有辣椒條用果汁機磨碎加入 您覺得如何呢?...
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日期:2024-08-22
白葡萄酒(天然發酵法)作法:今年的葡萄可說是大豐收呀!整整採收了2公斤,還有約10 ... ;唯一不同的是,今年我得把過程記錄詳細及材料的量要仔細量和記載下來,這樣我才能把食譜 ......
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日期:2024-08-22
上網找了很久,都找不到一個達成共識的翻譯,從乾酪、軟酪、奶酪到樂可達、瑞克塔等,大家真的都很隨心所欲,還是就叫它Ricotta吧。 嚴格說起來,Ricotta並不算是種起司,而只是一種胚乳(Albumin)的聚合物,不過它的做法很簡單,是只要有個濾網跟一個 ......
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日期:2024-08-21
全球對精品葡萄酒的需求 越趨國際化 (回應數: 0則) 2014/9/3 資料顯示,在過去25年時間裡,列級酒莊酒的價格上漲了7倍,AXA Millésimes行銷總監Christian Seely公佈的資料,在1986年至2012年之間,列級酒莊發佈的價格增......