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日期:2024-07-19
【自在煮義】義麵。一直在我耳邊有小蚊子在對我說(大誤,其實是一些我的友人們阿@@),有間新開的義大利麵很不錯吃且很平價(正在談的是『自在煮義』),上次我們又再訪翻火鍋時也有看到,人客真的是滿多的阿!也和餐廳友人聊起,他們是跟 ......
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日期:2024-07-25
2010年7月15日 ... 奶酪本身糖份不要加太多,吃的時候可以淋上適量的果醬或果泥,看起來華麗又討喜.
...... 今天看到這本澳洲的美食生活雜誌覺得很棒 分享給你....
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日期:2024-07-20
2014年6月24日 ... 香草奶酪 約做3-4個 材料: 動物性鮮奶油250cc,鮮奶50cc,細砂糖25g, 吉利丁片5g,
香草莢1/2支 冰塊,冷開水適量 panna cotta. Ingredients :...
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日期:2024-07-24
2009年4月21日 ... 回家跟爸媽,妹妹聊聊天再嚐嚐媽媽的菜感覺很好. 補充鈣質的好甜點,香濃的奶酪滿
滿的芝麻~ 寶貝媽咪 希望做的冰涼點心,充滿芝麻香氣. 芝麻奶酪...
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日期:2024-07-26
2014年11月11日 ... 簡易輕乳酪蛋糕(無粉) 6吋 材料: 奶油乳酪200g 雞蛋3顆細砂糖50g 檸檬汁1茶匙
simple soft cheese cake (no flour) 6" Ingredients : 200g cream ......
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日期:2024-07-19
2011年10月26日 ... 天氣不好,窩在家裡發懶.甚麼事都不想做,不過揉麵包還是讓我有動力在廚房打轉.
一口一個,小小的乳酪麵包嚐起來很順口,甜中帶點鹹的味道會忍不 ......
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日期:2024-07-21
memo一下Carol自在生活 關於吉利丁添加後的軟硬度可以用以下比例來換算: 1.QQ
的口感,較有硬度,湯匙挖取可以看出果凍的凌角 10g的吉利丁加300g的液體 2....
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日期:2024-07-25
2014年6月6日 ... 聞起來真有點腥味, 泡水主要是軟化與去腥味, 只要2~3分即可, 我因為泡太久, 幾乎
都溶掉了 先做黑芝麻奶酪300ml, 食譜: Carol自在生活_芝麻奶酪...