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![我不是紅酒醋 我是Balsamic Vinegar義大利陳年葡萄醋 @ 義大利廚房 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
tasteitaly.pixnet.net義大利陳年葡萄醋不是紅酒醋 人們以為義大利陳年葡萄醋就是紅酒醋，這是不正確的。雖然兩者都是以釀酒葡萄為原料，但義大利陳年葡萄醋的製作方法大不同： 二次濃縮 ...瀏覽：530 -
![住法國很鳥不起嗎? : 生活好物：紅酒醋 - yam天空部落]()
blog.yam.com這篇是想和大家分享總是被問到的紅酒醋和喝剩下的紅酒變成高級垃圾醋有什麼不同。（紅酒醋在左邊，右邊是橄欖油） 醋原意是酒酸化而成，法文 vin (酒）- aigre ( 酸化，to...瀏覽：1081
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