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日期:2024-07-30
紅醬,就是蕃茄醬汁,是多數人都喜歡的義大利麵調味,微酸的風味無論搭肉末或著 ... 來家裡的義大利麵都拿它當底,加工一下來做義大利麵,如:蟹肉奶油義大利麵。...
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日期:2024-08-04
自製 莎莎醬作法: ... 基本上 莎莎醬沒有固定的材料,想實驗什麼口味都可以試試,通常我會用以上份量的兩倍做一大罐冰著, 接下來兩週內(儘早食用為佳)可以用這些方法活用它: ......
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日期:2024-08-01
蚵仔煎做法:1.材料:生蚵一包,蛋2個,小白菜。粉漿調味料:地瓜粉150g,水450g,麻油少許,胡椒粉1/3匙,鹽1/2匙,米酒少量。沾料:蕃茄醬75g,味噌150g,白砂糖75g ......
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日期:2024-08-01
「肥丁手工坊」的所有圖片與文字皆為肥丁創作,希望大家尊重著作,請勿公開轉載,改作,抄襲或是用於任何商業用途。如果大家想分享給朋友,歡迎轉貼「文章網址」,並註明「網站名稱」 ﹗ 謝謝 ﹗...
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日期:2024-08-01
料理補習班內搜尋"油飯" 其中【油飯(1)】跟你所查詢的【糯米腸】 同是曹麗娟老師的食譜 且是同一期雜誌的專題食譜 裡面的油飯作法應該就是她所謂的油飯炒法吧 油飯作法: (1)長糯米洗淨浸泡4小時,將水濾乾,將米用紗布包起,放入蒸籠內用滾沸 ......
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日期:2024-08-04
自製蔥油醬作法: ... 食譜分類 所有食譜 歐美餐點 西點麵包 飯‧粥 麵‧粉 海鮮料理 畜肉料理 禽類料理 蛋料理 蔬食料理 豆製品料理...
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日期:2024-08-04
基本材料 豬梅扒 1 塊 豬梅扒 1 塊(塊) 蛋 1 隻 先保留少量蛋白醃肉,後打發 蛋 1 隻(隻) 先保留少量蛋白醃肉,後打發 蕃茄醬 1 湯匙(Tbsp) 蕃茄醬 15 毫升(ml) 日式麵包糠 0.5 杯(cp) 日式麵包糠 118 毫升(ml) 芝士碎 2 湯匙(Tbsp) 芝士碎...
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日期:2024-08-01
1 用湯匙將蕃茄醬塗抹在厚片吐司上。 2 因為孩子喜歡乳酪,所以我先鋪上一些些乳酪絲,再放上熱狗切片及洋蔥絲。 3 最後再放上很多乳酪絲,並灑上香料。 4 放入烤箱烤約3~5分鐘。我是用上火150~170 。...