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日期：2024-07-30
新竹米粉同業公會商業識別標誌設計的構思來自於，新竹米粉的生產方式、生產原料及新竹在地人的文化特質。新竹米粉的生產過程是由原料調製，然後將調製完成的半成品經由機器輸送至加工出口，在出口處有一個成型鋼模，鋼模上有數以百計如漏斗狀 ......
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日期：2024-07-24
本文請參考教學短片「自己做貢丸」，及參閱「夜市系列18：鮮魚甜不辣」diary.blog.yam.com/homeeconomics/article/4397551台灣的貢丸很特別，它不像一般肉......
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日期：2024-07-31
行政院農委會輔導成立，提供各類草本、鮮果等原鄉美食網上訂購服務。...
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日期：2024-07-25
9.將佐料和肉塊一併送入打泥機打成肉泥為噴水貢丸 的外皮 10.將噴水貢丸的外皮加芹菜.紅蘿蔔一起和均勻就是三絲貢丸的材料喔 ... 20.現做的貢丸,每天大約可賣500斤呢! 和美 六十年祖傳老店廣香居 和美鎮中正路57號 電話:04-7552730 傳真:04-7553130 歡迎電話 ......
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日期：2024-07-31
Copyright © HAIREI. All rights reserved. 新竹店 : 新竹市西門街98 號 TEL：03-5261115 FAX：03-5300861 E-Mail : hr5261115@yahoo.com.tw | Xson ......
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日期：2024-07-31
首先要謝謝周老師不藏私的寫出貢丸&魚丸的做法，我才有機會可以在家自己
嘗試做 ... 按照老師的食譜一直都做不出Q的花枝丸，中間我修正過多次太白粉跟水的
......
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日期：2024-07-30
FB粉絲團： https://www.facebook.com/pig61106?ref=hl 自己手做 香菇 貢丸 就不怕 毒澱粉 啦！自己做出彈牙的 肉餡！自己手做貢丸 肉丸 牛丸！美食 美味 .自己手工製作 沒有毒澱粉的問題 ！影音食譜 手做食譜 自己手工製作 .原味 鮮嫩 多汁 也可用 blendtec ......
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日期：2024-07-24
本文請參考下面教學短片： 台灣的貢丸很特別，它不像一般肉丸只是把絞肉捏成丸子
，而是像魚丸、蝦丸、花枝丸一樣，把肉 ......
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