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![綠豆西米露- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網]()
icook.tw2013年3月29日 - 1. 步驟1燒一鍋水，滾了慢慢倒入西米露，慢慢攪一攪，慢攪10分鐘，觀火蓋上蓋子! 2. 步驟2用1500的水煮綠豆仁，約煮20~30分鐘，慢火煮!煮到綠豆 ...瀏覽：478 -
![台式高麗泡菜（臭豆腐專用） @ Amanda的生活與家常美食:: 痞客邦 ...]()
amanda326.pixnet.net台式泡菜(2). 做法：. 高麗菜先不洗，除去外層較髒的葉子. （怕農藥殘留也可以先洗過 ，但是冷開水用量要增加很多）.瀏覽：583
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日期：2024-07-31
標題: 小米米吃過臭豆腐泡菜ㄉ可能製作方法 ，很好吃的泡菜喔 人氣: 10061 時間: 2003/09/24 00:00:00 我是 17eat.com 的小米米 發表時間: 2003/09/24 00:00:00 小米米吃過臭豆腐ㄉ泡菜有用高麗菜~ 小黃瓜~黃瓜+九層塔ㄉ~~ 小米米講一下自己做泡菜ㄉ方法~ 可 ......
瀏覽：385
日期：2024-08-03
臭豆腐所配之泡菜實在可口.....但不知其製作方法為何.....如何可自行製作? ... 材料:高麗菜300公克 ,紅蘿蔔100公克,紅辣椒70公克,大蒜50公克,鹽30公克,糖10公克,白醋30CC,香油少許. 做法;1.高麗菜洗淨,去心切成小塊,加入鹽用手抓勻搓軟,醃15分後瀝乾水份...
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日期：2024-08-07
台灣的攤販所販賣的臭豆腐，常習慣搭配酸甜不辣的台式泡菜（或四川泡菜），舒解臭豆腐 ... ，而非以正常方式發酵製成。製作方法 及環境的衛生有嚴重問題 [6]。 部分城市的臭豆腐產業亦多次被曝光其黑色加工過程。例如在臭豆腐最受歡迎 ......
瀏覽：1397
日期：2024-08-06
有關臭豆腐泡菜製作方法的詳細內容 ... 豆腐的四大營養絕配 配點肉，蛋白質好吸收導讀：豆腐是公認的營養食品。它不但天然健康，還簡單易做，是我們常吃的家常菜。...
瀏覽：603
日期：2024-08-01
自製泡菜好棒 泡菜不管哪種作法﹐我都喜歡吃。蕃茄小時候跟賣臭豆腐擔買的泡菜﹐應該是四川泡菜﹐很酸很酸的﹐對不對﹖我最近也在饞泡菜。我做的是四川泡菜﹐發酵發了兩個禮拜﹐因為天氣太冷。...
瀏覽：598
日期：2024-07-31
臭豆腐的製作方法(參見林美慧老師之第71頁): ... 再配上夠味夠酸的台式泡菜, 一盤有限的臭豆腐帶來卻是無盡的滿足感, 這兩年回台灣時總不忘再繞過去點一盤臭豆腐, 婦人偶而會問, ......
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日期：2024-08-04
臭豆腐怎麼做..那醃的水是用什麼水..製作過程.還有泡菜材料有什麼..泡菜要怎麼醃製. ... 你好 臭豆腐的製作方法 1.原料：豆腐胚塊、生臭豆腐、蝦仁 2.作法： （1）製臭豆腐汁：準備小缸子→到入冷開水至半→加入未經油炸的生臭豆腐胚塊（用手弄碎 ......
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