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日期:2024-07-10
自從阿蒂走了之後 有空我就負責在家煮晚餐 以前煮飯都是煮完大家瞬間就吃完了,也沒有拍照紀錄 這幾天又才重新試驗 現在開始要努力紀錄 這樣下一個傭人來的時候會敎的比較輕鬆一點 芋粿巧是因為家裡有顆大芋頭...
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日期:2024-07-09
看到芋頭,我最想念的就是芋粿巧,這難以忘懷的阿嬤古早味,香濃芋頭加上搭配鹹香的佐料,慢慢的咀嚼品嚐,更是有特殊的風味。 秋天的芋頭是嚐鮮的好季節,如果想要......
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日期:2024-07-12
著作:30分鐘動手做健康醬-2014 著作:30分鐘動手做醃漬料理-2013 媒體邀稿 自由時報週末版-大白菜-2013 蘋果日報-廚房DIY-2013 康健雜誌-食譜示範-2013 自由時報-週末版-2008 自由時報-牛軋糖評比-2013 料理教學...
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日期:2024-07-12
芋粿巧作法:看到芋頭,我最想念的就是芋粿巧,這難以忘懷的阿嬤古早味,香濃芋頭加上搭配鹹香的佐料,慢慢的咀嚼品嚐,更是有特殊的風味。 如果想要解解饞,趕快來做這個 ......
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日期:2024-07-10
手工做的芋粿巧,糯米的Q,夾著香鬆芋角的口感,讓人忍不住口,直想再來一個. 手工做的芋粿巧,糯米的Q,夾著香鬆芋角的口感,讓人忍不住口,直想再來一個....
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日期:2024-07-09
Sorry Wendy that I have too many questions. I made 芋粿巧 last night following your recipe ...very delicious and i guess it should be more delicious if I have 紅蔥酥. Thanks so much for sharing it with us. By the way, the "蝦米" in your recipe refers to "xia mi" ...
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日期:2024-07-07
大圓嗜麵食/粿類的習慣,跟我娘家如出一轍,芋粿巧/蘿蔔糕都是他的心頭好, 最近開始是芋頭的季節,來做點芋粿巧吧~ 食譜是從TPC的復活日記裡學來的,兩次實驗後有了一些小 ......