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日期:2024-11-12
義式 奶酪 作法 : 1.吉力丁片泡冰水軟化備用,約4-5分鐘 2.將鮮奶、鮮奶油及細砂糖以小火將糖煮至糖融解 3.將已泡軟的吉力丁片將水份擠乾後加入上述材料,以小火煮至吉力丁片融化即可 ......
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日期:2024-11-07
夏天是吃芒果的好季節, 大廚粉圓提供的芒果乳酪蛋糕食譜、作法 ... Musse淋上果凍膠時要等涼一點,我這次沒等完全涼就淋上去,底下的Musse有點溶解浮上來,還好 ......
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日期:2024-11-09
2012年8月9日 ... 做果凍需要膠粉,洋菜、果膠、明膠都可以,用廠商規格化了的膠粉更方便,我這次是
用卡羅的蒟蒻果凍粉,成品很晶瑩很Q。 檸檬汁也是必備的,不但 ......
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日期:2024-11-14
2013年6月4日 - 荔枝和芒果是我夏天最愛的水果。Q軟的荔枝凍搭配芒果丁讓口感更加豐富。荔枝果凍和芒果做出來口感ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ果凍,味道剛剛好。濃厚氣香滑 ......
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日期:2024-11-11
2013年5月4日 - (转载)吉利丁粉Gelatine使用方法-完全大攻略I -凍飲/奶酪/布丁/果凍篇_ ... 吉利丁7 片(一片約可做200g). 5。芒果泥200g. 做法:. 1+2+3+4混合 ......
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日期:2024-11-13
芒果乳酪椰子布丁慕斯蛋糕 Mango Yoghurt coconut mousse Cake 返回目錄 >> 黃白間,好靚哦 ... 貓論詳情:芒果乳酪椰子布丁慕斯蛋糕 (已加入食譜啦) 返回目錄 >> 關於本站 | 網站索引 | 加入最愛 | 版權聲明 | 私隱政 ......
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日期:2024-11-09
固 定 產 品 及 魚 膠 類 果 凍 類 【凝 固 產 品】 名稱 份量 售價 會員價 牌子/產地 蛋白穩定粉 30g $20 $19 日本 Egg White Stabilizer 說明︰ - 提高蛋白穩定性, 挺身, 不消泡 - 10g 粉對25個蛋白...
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日期:2024-11-07
芒果,可是芙芙熊夏天裡最愛的水果! 今天的「芒果布丁」,口感較尋常用洋菜粉做的果凍滑嫩,大人小孩都喜歡,而且作法簡單,不用烤箱就能做了,所以大家一起動手做做看吧! 芒果布丁部分: 1. 將芒果去皮後,......