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recipe.ytower.com.tw6.開爐火，待蒸氣升起時將作法5醒發的花捲以大火蒸約10 分鐘即可。 其他作法 其他推薦 花捲 花捲 菱角炆梅肉 蘋果派 麻辣腸旺臭豆腐 南洋辣椰汁火鍋 玉黛餃 進階搜尋 >> 主菜(可複選) 牛肉 豬肉 羊肉 雞肉 ...瀏覽：1330
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日期：2024-07-19
2.將沙拉油均勻抹在作法1麵皮表面，再均勻撒上鹽與蔥花，將麵皮由上往下捲起成長條狀。 ... 4.將作法3成型的花捲排入蒸籠裡，靜置發酵約10分鐘後，再以大火蒸約12分鐘即 ......
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日期：2024-07-19
花捲 107 3683 2013 年 01 月 23 日發佈 列印 分享 收藏 分類 簡介 看似簡單的東西,卻看得出來基本功夫是不是很扎實,麵食佷多人都在門外看都以為不難,自己真的下去做了,才知道差很大,我看好多人都做西式麵點,都做的很棒,但是做中式麵食時,卻 ......
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日期：2024-07-16
這次做的是芝麻牛奶饅頭， 一併挑戰花捲喔！ 用的是第二天的老麵。 （上次做的老麵，混下新麵粉下去作饅頭，又抓其中一塊起來發酵） 老麵作法，可以參考「抹茶牛奶饅頭」，內有詳細介紹： http://myurl.com.tw/lh0k...
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日期：2024-07-20
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日期：2024-07-17
菜单: 南瓜双色花卷馒头葱油椒盐花卷香葱花卷迷你椒盐小花卷紫薯祥云花卷椒盐花卷花生椒盐花卷白花卷花卷香茅草火腿花卷燕麦玫瑰花卷葱油花卷蜂蜜麻花卷紫 ......
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日期：2024-07-17
花卷做法年末回家，一览了爸爸做花卷的手艺，以前没有拍摄下来，甚是遗憾，这次我拍摄了整个过程。供大家欣赏学 ......
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2011年4月1日 - 用低筋麵粉做的花捲鬆鬆軟軟,淡淡的滋味是最好搭配中式料理的主食. ..... 酵母打得麵糰,可是"它:卻發不起來,我已經做了三次了請問我的作法有錯?...
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