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我用的是 安佳鮮奶油(動物性)因為植物性奶油感覺還是怕怕的@@.... 一罐剛好是 250ml，所以就調整配方一次把整罐用完。高筋麵粉：315g ......
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日期：2024-07-14
不用蒸太久，只要蒸熟即可，否則蔥花容易變黃。還可以參考這個做法，自己變化出其他口味的花捲喔!! ... 擀成薄片了，這個步驟就應該會把大氣泡壓出來，所以不需要滾圓的動作。除非你要做的是饅頭 ......
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日期：2024-07-16
蔥花捲 青蔥培根花捲 依照不同的食譜配方試做了幾… 晚上不愛睡覺、早上不愛起床的Tina @ Sunrising House ... 好的麵糰移入冷的蒸鍋中，先以中火蒸，等水開後約7-10分鐘後熄火再燜1分鐘，開蓋後將小饅頭 ......
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日期：2024-07-12
... ,就急急的來了這裡.我之前也有留言過告訴您跟着您的食譜成功的做了我人生的第一個包和 饅頭,喜歡 周老師 ......
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日期：2024-07-16
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日期：2024-07-11
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日期：2024-07-17
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