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        以前阿母曬的花椰菜乾,快像巧克力那麼的深褐色,吃起來比較韌、硬,. 這次阿母用 不同的方法來製作花椰菜乾,. 我們都狐疑著?不用揉鹽巴嗎?不是直接去曬太陽晒  ...
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    日期:2024-07-08
    2012年4月18日 ... 最近小喵家的餐桌上多了一樣美味的花椰菜乾雖然在我從小到大的記憶裡花椰菜乾 與菜脯或高麗菜乾一樣都是 ... 原來從選購到製作完成這個費工,...
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    日期:2024-07-07
    客家料理中有花椰菜乾口感極佳,我想製作花椰菜乾請問如何製作....
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    日期:2024-07-05
    你好內. 愛你試著回答你古早味花椰菜乾製作. 白花椰菜乾. 將白花椰菜一朵朵取下後 洗淨,以1斤花椰菜、1兩鹽(37.5g)搓拌,放在太陽下曝曬至乾燥後,包裝起來即可 ......
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    日期:2024-07-10
    2006年1月20日 ... 今天看到白花椰菜很便宜,就買了一大堆,想做菜乾..可是市場的歐巴桑眾說紛紜..我 也不知該如何做?要不要先燙熱水?要不要把粗纖維撕掉,該不該 ......
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    日期:2024-07-12
    第一次吃到花椰菜可以這麼脆, 讓人一口接一口! 見老媽忙著切花椰菜, 趕忙紀錄 下來怎麼做! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 花椰菜乾做法:....
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    日期:2024-07-05
    花椰菜乾. (高麗菜乾、胡瓜、梅乾等做法相同只是材料不同). 花耶菜乾炒辣椒蒜頭是 一項下酒的絕佳好菜,可惜花耶菜乾製作成本比較高,市面售價相對的較高,所以 ......
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    日期:2024-07-08
    2013年7月11日 - 2 分鐘 - 上傳者:民視新聞頻道 FTVNEWS ... 常常會把多餘的蔬菜醃漬、曬乾,台北有餐廳,就用農家曬的花椰菜乾, ... 頻道37 東風-料理美食王-2012-04-26-花菜乾的製作方法+花 ......
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    日期:2024-07-11
    2013年3月29日 ... 趁白花椰菜正產季超便宜的,買一兩百元回家晒晒花椰菜乾,等梅雨季和颱風季來臨 時,就可拿出來煮湯或炒菜吃,不用隨著物漲而叫苦連天。...