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![黃麴毒素 - 维基百科]()
zh.wikipedia.org黃麴毒素 （aflatoxin），也稱作 黃麴黴素 ，是一種有強烈生物 毒性 的 化合物 ，常由 黄曲霉 及 寄生麯黴 等另外几种黴菌在 黴變 的 穀物 中產生，如 大米 、 豆 類、 花生 等，是目前為止最強的致癌物質 。加熱至280 ℃ 以上才開始分解 ...瀏覽：770 -
![黴菌毒素：來源、影響及如何以普通方法來控制和去除]()
www.miobuffer.com.tw黴菌毒素：來源、影響及 如何以普通方法來控制和去除 一、黴菌毒素之起源 黴菌毒素是由黴類所產生之次級代謝產物，它廣泛存在於農業產品中，包括穀類、核桃類、黃豆和其他農業產品；某些黴類所產生之毒素能污染上述農業產物，進而影響到吃 ...瀏覽：1229
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花生黃菊毒素的相關商品
瀏覽：464
日期：2024-11-22
（王廷宏） 黃麴毒素（ aflatoxins ）是惡名昭彰的真菌毒素，常讓人和發霉的食品聯想在一起。它們受到重視起因於 1960 年在英國發生了因餵食被真菌污染的花生粕 ......
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日期：2024-11-20
... 於全球農產品、土壤及乾草中，是黃豆、玉米、花生、小麥及五穀雜糧類霉變產生的主要毒素，其原因常是收割後，運輸、儲藏及食品加工方法不當，經由 ......
瀏覽：736
日期：2024-11-19
花生怎麼吃才不為會吃到黃菊毒素 發問者： ㄚ-修 ( 初學者 5 級) 發問時間： 2005-01-08 21:17:43 解決時間： 2005-01-18 08:26:22 解答贈點： 15 ( 共有 0 人贊助) 回答： 1 評論： 0 意見 ......
瀏覽：737
日期：2024-11-18
毒素才容易產生。因此防止花生遭受黃麴 毒素 污染，最有效的方式莫過於儘量保持 籽粒完整性，並藉著適當控制水分、濕度 ... 濕度 及氧氣含量，防止黃麴菌生長，以避免黃 麴毒素產生。 花生產品原料調製方面，預防花生黃 麴毒素汙染之注意事項 ......
瀏覽：836
日期：2024-11-21
黃菊毒素即會致癌~ 再產生青霉素，反而可以製藥 發霉的食物含有黃趜毒素~黃趜毒素會致癌 ... 黃麴毒素是一種有強烈生物毒性的化學物質，常由霉變的穀物產生，如大米、豆類、花生等，有很強的致癌作用。加熱至280 ......
瀏覽：1125
日期：2024-11-20
健康資訊 黃麴毒素只存在發霉的花生嗎？ 詳細內容 發佈於：2010-07-03, 週六 16:01 相信大家對黃麴毒素驚人的威力都早有耳聞吧！它不僅是有毒物質更已被證實是誘發肝癌的主要毒素之一（致癌物質）。黃麴黴菌大量孳生時，同時釋出大量毒素，被感染的 ......
瀏覽：975
日期：2024-11-15
搜房網 > 名都新城小區網 > 名都新城業主論壇 > 花生、玉米、瓜子非常容易感染黃菊毒素，吃多了保證緻癌，奉勸鄉親們少吃為妙。...
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